دستور نيوز
كشفت دراسة حديثة أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي بعد تشخيص الإصابة بالسرطان يرتبط بانخفاض معدل الوفيات، وخاصة من أمراض القلب والأوعية الدموية. وأجرى الدراسة باحثون من قسم علم الأوبئة والوقاية في المعهد العلمي للبحوث والاستشفاء والرعاية الصحية نيوروميد، وقسم الطب والجراحة في جامعة البحر الأبيض المتوسط الحرة في إيطاليا، ونشرت نتائجها في مجلة “JACC CardioOnco” في 2 يوليو/تموز، وكتب عنها موقع EurekAlert. حليف قوي للصحة النظام الغذائي المتوسطي هو حليف قوي للصحة حتى بعد تشخيص الإصابة بالسرطان. ووفقًا للدراسة، فإن الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بأي نوع من الأورام والذين التزموا بالنظام الغذائي المتوسطي في العام السابق للتسجيل في الدراسة عاشوا لفترة أطول وكان لديهم خطر أقل للوفاة من أمراض القلب من أولئك الذين التزموا بدرجة أقل بهذا النظام الغذائي. وقد فحصت الدراسة 800 إيطالي بالغ، من الرجال والنساء، تم تشخيص إصابتهم بالسرطان عند الالتحاق بالدراسة بين عامي 2005 و2010. وتمت متابعة المشاركين لأكثر من 13 عامًا، وكانت المعلومات التفصيلية عن تناولهم الغذائي متاحة خلال العام السابق للالتحاق بالدراسة. وتقول مؤلفة الدراسة ماريا لاورا بوناسيو، وهي باحثة في قسم علم الأوبئة والوقاية في المعهد العلمي للبحوث والاستشفاء والرعاية الصحية في نيوروميد: “إن الدور المفيد للنظام الغذائي المتوسطي في الوقاية الأولية من بعض الأورام معروف جيدًا في الدراسات المنشورة السابقة، ولكن القليل معروف عن الفوائد المحتملة التي يمكن أن يقدمها هذا النمط الغذائي لأولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بالسرطان بالفعل”. ونظرًا لأن عدد الناجين من السرطان من المتوقع أن يزداد في السنوات القادمة بسبب العلاجات المستهدفة والفعالة، فمن الضروري فهم كيف يمكن للنظام الغذائي الصحي أن يطيل البقاء على قيد الحياة. ولهذا السبب، فحص الباحثون الإيطاليون دور النظام الغذائي المتوسطي في العلاقة بالوفيات لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ من السرطان وقت الالتحاق بالدراسة. وتضيف بوناسيو: “تشير نتائج دراستنا إلى أن الأشخاص المصابين بالسرطان والذين أبلغوا عن التزامهم الشديد بالنظام الغذائي المتوسطي كان لديهم خطر وفاة أقل بنسبة 32٪ من المشاركين الذين لم يتبعوا النظام الغذائي المتوسطي، وكانت الفائدة واضحة بشكل خاص في الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، والتي انخفضت بنسبة 60٪”. التربة المشتركة للأمراض “تدعم هذه البيانات فرضية مثيرة للاهتمام، وهي أن الأمراض المزمنة المختلفة مثل الأورام وأمراض القلب تشترك في الواقع في نفس الآليات الجزيئية. وهذا معروف من الأبحاث السابقة باسم التربة المشتركة، أي الأرضية المشتركة التي تنشأ منها هاتان المجموعتان من الاضطرابات”، تؤكد ماريا بينيديتا دوناتي، الباحثة في قسم علم الأوبئة والوقاية في المعهد العلمي للبحوث والاستشفاء والرعاية الصحية نيوروميد. تقول كيارا تونيلي، رئيسة اللجنة العلمية لمؤسسة أومبرتو فيرونيسي الإيطالية، إن “النظام الغذائي المتوسطي يتكون بشكل رئيسي من أطعمة مثل الفواكه والخضروات وزيت الزيتون، وهي مصادر طبيعية لمركبات مضادة للأكسدة، وهو ما قد يفسر الفائدة الملحوظة من حيث الوفيات، ليس فقط تلك الناجمة عن السرطان، ولكن أيضًا من أمراض القلب والأوعية الدموية، والتي يمكن الحد منها من خلال اتباع أنظمة غذائية غنية بشكل خاص بهذه المركبات النشطة بيولوجيًا”. الجزيرة اقرأ أيضًا: للعام السابع على التوالي.. النظام الغذائي المتوسطي هو الأفضل في العالم
النظام الغذائي المتوسطي يقلل من خطر الوفاة لدى مرضى السرطان
– الدستور نيوز