دستور نيوز
في حين أن القطاع الزراعي من أهم القطاعات الإنتاجية ، إلا أن التحديات المتزايدة التي واجهته ، خاصة خلال السنوات العشر الماضية ، دفعته إلى حافة الهاوية ، حيث تسببت الخسائر المتتالية الناتجة عن مشاكل التسويق في عزوف عدد كبير. على الفلاحين زراعة أراضيهم مما أدى إلى تراجع المساحات المزروعة. وتراجع الإنتاج. بالإضافة إلى الإعلان عن هذا الواقع ، فرض المجتمع المحلي في وادي الأردن تحديات كبيرة تمثلت في ارتفاع معدلات الفقر والبطالة ، وظهور العديد من التحديات الاجتماعية ، الأمر الذي يتطلب من الحكومات العمل الجاد لاتخاذ خطوات فعالة للعودة. القطاع لدوره الاقتصادي والتنموي في المنطقة. من خلال حل مشكلة التسويق أو البحث عن بدائل مجدية ، مثل التحول إلى الصناعات الغذائية التي تمتص فائض الإنتاج خلال فترات الذروة. الخبير الزراعي ومدير الزراعة السابق في الأغوار م. عبد الكريم الشهاب يرى أن التحول إلى الصناعات الغذائية الزراعية أصبح ضرورة ملحة لحل مشكلة الاختناقات التسويقية التي تعتبر التحدي الأكبر للقطاع في وادي الأردن ، موضحا أن الصناعات الغذائية لها علاقة وطيدة. مع القطاع الزراعي ، سواء من حيث المكاسب أو المنفعة المتبادلة ، حيث أن المواد الخام المستخدمة في هذه الصناعات هي في الغالب زراعية. وأشار إلى أن أحداث الربيع العربي وإغلاق الحدود مع سوريا أوقفت جميع الصادرات الزراعية إلى دول الجوار وتركيا وروسيا والدول الأوروبية بسبب إغلاق خطوط النقل ، الأمر الذي تسبب خلال السنوات العشر الماضية في خلل في التوازن بين البلدين. وألحقت بميزان العرض والطلب خسائر فادحة بمزارعى الوادى ، موضحا أن أيا من هذه المخاطر لن تكون هناك بدائل لامتصاص الإنتاج الزراعى. وبحسب الشهاب ، تنبع أهمية الصناعات الغذائية الزراعية من كونها الأكثر نجاحًا والأسرع نموًا وتوسعًا نتيجة تغيير نمط الاستهلاك واحتياجات الإنسان من المواد الغذائية المصنعة في الوجبات السريعة. خامات محلية وطوال العام. ويتساءل “هل من الممكن أن يستورد الأردن وهو من أكبر منتجي الطماطم في المنطقة معظم استهلاكه من لب الطماطم من الخارج؟ هل نحتاج لاستيراد الجزر والبامية والبازلاء والفول والفول والجميد؟ والجبن والعصائر والمنتجات الزراعية الأخرى عندما ننتجها بكميات كبيرة؟ ” وأشار إلى أن المطلوب خلال المرحلة المقبلة هو أن تتبنى الحكومة والجهات ذات العلاقة برامج وقائية للأمن الغذائي تخدم المنتج والمستهلك على حد سواء من خلال تفعيل السياسات الاقتصادية واعتماد سياسات جديدة في البحث الاقتصادي وتنظيم الإنتاج والتركيز على المحاصيل. مخصصة لتجهيز الأغذية بشكل يضمن دعم المزارع والحفاظ على أهم القطاعات. الإنتاجية من الانقراض. ويرى أن الذهاب إلى الصناعات الغذائية هو مسؤولية حكومية بامتياز ، حيث يتعين على الحكومة إصدار التشريعات اللازمة لتنظيم الإنتاج الزراعي ودعم وتشجيع المزارعين وأصحاب المصانع والقطاع الخاص ، وتقديم كافة التسهيلات والحوافز لهم ، مثل كإعفائهم من الضرائب والرسوم ، وحل مشاكل التشغيل والطاقة والمياه وغيرها من المعوقات التي قد تعترض سبيل تنفيذ مثل هذه المشاريع. يؤكد المزارع بشير النعيمات أن المزارع الأردني لديه القدرة والكفاءة على إنتاج أفضل أصناف المنتجات الزراعية الآمنة والسليمة على مدار العام ، قائلاً: “إلا أنه يتوقف في الغالب عن حصاد محصوله أو بيعه لمربي المواشي بسبب أسعار بيع منخفضة “. ويضيف أن الذهاب إلى الصناعات الغذائية هو مطلب عاجل في ظل الظروف المتدهورة التي يعيشها المزارعون اليوم ، ولدينا تجارب سابقة ناجحة في هذا المجال من خلال مصنع معجون الطماطم الذي تم خصخصته وبيعه وكان يستوعبه. فائض إنتاج البندورة بالكامل في الأغوار ، لافتا إلى أن المشكلة تكمن في غياب تشجيع الاستثمار في صناعة المواد الغذائية التي ستكون منقذا للقطاع الزراعي. ويشير النعيمات إلى أن قطاع الصناعات الغذائية هو عنصر داعم ومحفز للنهوض بالقطاع الزراعي وأحد الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي وزيادة الإنتاج المحلي على حساب السلع المستوردة ، موضحا أن هناك هي العديد من المنتجات والأصناف الزراعية التي يتم إنتاجها في المنطقة ، والتي تشكل المواد الخام التي يمكن تصنيعها مثل الطماطم والبطاطس. البقوليات والتمر والحمضيات. أكد رئيس اتحاد مزارعي وادي الأردن عدنان الخدام أن التحدي الأكبر الذي يواجه القطاع الزراعي هو مشكلة فائض الإنتاج وقلة أسواق التصدير وأي إجراءات لا تقدم حلولاً لهذه المشكلة لن تفيد. القطاع الزراعي. وأضاف أنه يجب التركيز على إقامة وتطوير المشاريع الصناعية والزراعية التي تلبي الاحتياجات الأساسية للسكان من أجل تحقيق الأمن الغذائي للبلاد ، قائلا: “نفتقر إلى استراتيجية واضحة للتنمية الصناعية تعتمد على المواد الخام المحلية. . ” ويؤكد على ضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة لتنفيذ مشاريع التصنيع الغذائي ، مثل تقديم الدعم للمستثمرين في مشاريع الصناعات الغذائية ، وتشجيع الاستثمار المحلي والأجنبي في هذا المجال ، وتقديم الضمانات اللازمة لجذبهم ، بما يساهم في إنقاذ القطاع الزراعي والنهوض بالمجتمعات المحلية من خلال خلق فرص عمل جديدة. وزارة الزراعة بدورها تؤكد من خلال المتحدث الرسمي باسمها ، لورانس المجالي ، أن صناعة المواد الغذائية هي محور مهم جدا للأمن الغذائي الأردني ، والوزارة تعمل على هذا المحور منذ فترة من خلال الخطة الوطنية للزراعة المستدامة. ومحور التنمية الريفية وتمكين المرأة. وبين ان الوزارة طرحت مناقصة لخمسة مشاريع لمصانع غذائية زراعية منها ثلاثة مصانع في مرحلة الاكتمال في جنوب الاغوار في مناطق معجون الطماطم والمركزات وتجفيف الطماطم ، لافتا الى ان الوزارة تسعى الى امتلكت 5 مصانع بنهاية عام 2023 من خلال دعمها لكامل تكاليف تجهيز هذه المصانع. بالإضافة إلى إعفاءات لمدة 5 سنوات. وأشار إلى أن الوزارة أقامت العام الماضي أسواق ريفية دائمة في عمان وإربد للصناعات الغذائية بتكلفة 10 ملايين دينار لمساعدة الأسر المنتجة على تسويق منتجاتها وخلق مساحات تسويقية للبيع المباشر للمواطنين ، مضيفا أنه في نفس العام. وقدمت الوزارة قروضا بقيمة 10 ملايين دينار بدون فوائد لتشجيع الصناعات الغذائية. وإجراء دورات تدريبية وتأهيلية في مجال الصناعات الغذائية مما يساهم في خلق فرص عمل مباشرة وغير مباشرة للشباب والشابات. وأضاف المجالي أنه تم توقيع اتفاقية مع مؤسسة المدن الصناعية للوزارة لضمان فترة 5 سنوات لأي مستثمر ينوي الاستثمار في مجال الصناعات الغذائية وخاصة تلك التي تتعامل مع مشكلة فائض الإنتاج ، قائلا ” لدينا عدد كبير من الطلبات في هذا الصدد “. وأشار إلى أن الوزارة أطلقت مسارات متعددة مع المنظمات الدولية لدعم الأسر المنتجة في هذا الاتجاه ، مؤكدًا أن هذا المحور يحظى باهتمام ودعم حكوميين كبيرين.
الصناعات الزراعية في غور الأردن … أولوية لا يمكن تأجيلها …
– الدستور نيوز