أغرب فواكه وخضروات في العالم

دستور نيوز


هل تعرف شيئا عن أغرب فواكه وخضروات في العالم؟ إنها غريبة في ألوانها وأشكالها وتوجد في الأسواق العالمية ، وتصنف على أنها نادرة وغير عادية ، سبحان الله الخالق المبدع ، ومن خلال هذا المقال سنتعرف عليهم وعن وطنهم الأصلي. أغرب الفواكه والخضروات في العالم هناك بعض المناطق التي تشتهر بأغرب الفواكه والخضروات في العالم التي لم نكن نعرفها من قبل ، وهي تختلف في شكلها عما يتوفر لدينا ، وهنا بعض منها: دوريان تعتبر دوريان من أغرب الفواكه والخضروات في العالم ، حيث تتميز بحجمها الكبير الشائك ، وتزرع في جنوب شرق آسيا ، ولها رائحة نفاذة قد تكون غير مقبولة لدى البعض ، ولكنها محبوبة للغاية في العديد من مناطق آسيا. هذه الفاكهة تجذب الانتباه لكل من يراها بسبب قشرتها الخارجية الوردية اللامعة وتعتبر موطن أمريكا الوسطى والجنوبية. الفاكهة المفضلة لديك. Cherimoya فاكهة غير عادية وغريبة. له لب أبيض ناعم وطعمه مثل الموز والأناناس. موطنها أمريكا الجنوبية. يُطلق على هذا النوع من الفاكهة شجرة الطماطم ، وهي أيضًا من أغرب الفواكه والخضروات في العالم ، حيث تتواجد بكثرة في بعض المناطق مثل بيرو وبيركلي ، ولكل منطقة طريقتها الخاصة في الأكل هو – هي. لونجان لونجان من أغرب الفواكه والخضروات ، حيث أنها فاكهة مستديرة وصغيرة ذات بذور سوداء لامعة ولب أبيض نصف شفاف ، وقد سميت بذلك لأنها تشبه مقلة العين عند تقسيمها إلى نصفين ، وجنوب آسيا هي وطنها الأصلي. توجد هذه الفاكهة في بعض الدول الآسيوية مثل الصين وتايوان واليابان وتعتبر بحجم كف اليد. كما أنه يحتوي على قشر أرجواني ولب أبيض وبذور سوداء صغيرة يمكن تناولها. يستخدم في اليابان لطهي بعض الأطعمة وله طعم حلو. يزرع الكابواكو في حوض الأمازون ، وثماره بنية اللون ولها شكل مستطيل وتزن من 1 إلى 2 كيلو جرام ، بينما يصل طولها إلى حوالي 20 سم ، وتتميز بقشرتها السميكة والقاسية ، ولحمها أبيض وطعمها يشبه طعم الشوكولاتة والأناناس ، وهي فاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تقلل الكوليسترول وتقوي جهاز المناعة والشعر. تشايوت يشبه الكمثرى وينتمي إلى عائلة القرع وموطنه الأصلي أمريكا الوسطى ، ومذاقه مزيج من الكمثرى والبطاطس ، وعادة ما يترك في عصير الليمون عند تناوله. تشتهر جابوتيكابا في البرازيل بزراعة ثمار جابوتيكابا ، وتستخدم في صناعة المربيات والعصائر. إنها تشبه العنب أو الخوخ ولها أنواع عديدة بنكهات مختلفة ، على الرغم من أن معظمها قريب جدًا من طعم العنب. بذورها مريرة جدًا ، وتنمو من أغصان وجذع الشجرة ، ولها قشر أسود أرجواني ، ويبلغ قطرها حوالي 4 سم ، وتتكون كل منها من 1 إلى 4 بذور ، ويمكن أن تكون تناول العصير الطازج أو المصنع والمربى منها. المكسرات النمرية هي واحدة من أغرب الفواكه والخضروات في العالم. وهي صغيرة الحجم وتشبه الفول السوداني ولكنها لا تعتبر نوعا من المكسرات ولكنها عبارة عن درنات صغيرة تؤكل بالداخل وتتميز بحلاوتها الطبيعية. يمكن أيضًا وضعها على أطباق الشوفان والسلطة. أوكا هذا النوع من الخضار هو من أغرب الفواكه والخضروات في العالم. يستخدم على نطاق واسع في نيوزيلندا. كما أنها غنية بالكربوهيدرات والطاقة ، وتؤكل سواء كانت مشوية أو محمصة. جذر اللوتس هذه الفاكهة غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تجعلها ذات قيمة غذائية عالية ، ويجب طهيها جيدًا وتناولها إما مسلوقة أو مقلية. الفجل الأسود الفجل الأسود موجود في أوروبا والولايات المتحدة ، ويتميز بنكهته اللاذعة ويتم تناوله بإضافته إلى السلطات أو القلي ، كما يمكن تزويده بالزبدة لجعله مذاقًا رائعًا. الكرفس الكرفس الكرفس هو نوع من الكرفس اللذيذ ، وهو معروف في أوروبا لفترة طويلة. يضاف إلى السلطات والأطعمة المطبوخة. كما أنها بديل رائع للبطاطس في بعض الأطعمة ، على الرغم من أنها لا تحتوي على النشا مثل البطاطس. الكردون من الخضروات المعروفة في أمريكا ، وهي تنتمي إلى عائلة الخرشوف ، والساق هي الجزء الصالح للأكل منها ، ويمكن قليها أو طهيها على البخار. يتميز سمك السلك بمظهره الخارجي البني والمتقشر ، ويسمى بفاكهة الثعبان ، وثمارها لها طعم حمضي وتزرع في بعض مناطق آسيا مثل تايلاند وإندونيسيا. يُعرف أيضًا باسم فاكهة الذاكرة ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من البكتين والبوتاسيوم ، مما يساعد على تحسين وظائف الذاكرة ، كما يعمل على إنقاص الوزن. هذه الفاكهة كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 100 رطل ، وتحتوي على مئات البذور التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ب والحديد. يُطلق على الكارامبولا اسم “فاكهة النجمة” ، حيث يتم تقطيعها من المنتصف وتصبح مثل نجمة خماسية الجوانب. قرع الكاكاميلون هو نوع من القرع يبلغ طوله بوصتين ويشبه في شكله بطيخ صغير ، إلا أن طعمه يشبه طعم الخيار ويسمى بعدة أسماء منها الخيار المكسيكي الحامض والفأر البطيخ ، ومنزله الأصلي هي أمريكا الوسطى والمكسيك. اللب أبيض ، لكن لا داعي لتقشيره ، فهو يأكل كله. ذرة التل المطلية هي ذرة ملونة وحلوة ولذيذة تجمع بين الألوان الأرجواني والأحمر والأزرق والأصفر. عندما يبلغ طوله 7 بوصات ، يتم قطفه وأكله. عندما يجف ، يمكن تحويله إلى دقيق ذرة ملون. المانجوستين: توجد هذه الفاكهة في بعض الدول الآسيوية مثل تايلاند وإندونيسيا وفيتنام ، وهي مليئة بمضادات الأكسدة التي تحارب السرطان ، كما أنها تساعد على إنقاص الوزن ومفيدة للدماغ ، ولها سطح خارجي أرجواني أثناء التواجد بالداخل. يحتوي على لب مذاقه مثل الموز أو الخوخ. ومن خلال ما تم ذكره عن أغرب فواكه وخضروات في العالم ، فهذه الأنواع كثيرة ومتنوعة في جميع مناطق العالم ، ولكل منها مذاقها ونكهتها التي اعتاد عليها سكان تلك المناطق ، وهي الأطعمة لها طرق طهي خاصة تختلف من بلد ومن منطقة إلى أخرى. .

أغرب فواكه وخضروات في العالم

– الدستور نيوز