“ملح في الشاي” يثير غضب الإنجليز.. والسفارة الأمريكية تتدخل

ألدستور

“الملح في الشاي” يشعل غضب بريطانيا. أحدثت عالمة أميركية عاصفة في كوب عبر المحيط الأطلسي، عندما قدمت نصيحة لبريطانيا بشأن تحضير مشروبها الساخن المفضل. وتقول ميشيل فرانكل، أستاذة الكيمياء في كلية برين ماور، إن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو القليل من الملح، وفقا لوكالة أسوشيتد برس. جاءت هذه النصيحة في كتابها “Infused: The Chemistry of Tea” الذي نشرته الجمعية الملكية للكيمياء يوم الأربعاء. ومع ذلك، أثار اقتراح إضافة الملح صيحات الاستهجان بين محبي الشاي في بريطانيا، حيث تظهر الصورة النمطية الشائعة الأمريكيين على أنهم أشخاص فظون تمتلئ بطونهم بمشروب القهوة، وإذا فعلوا ذلك، يقومون بإعداد الشاي في الميكروويف. وكتب دليل الآداب البريطاني “ديبرتس” على منصة “X”: “لا تقل لنا حتى كلمة ملح”. أعني، أعتقد أننا سوف نذهب إلى الحرب مرة أخرى؟ https://t.co/h19QrFbVPQ — مولي كويل (@MollyQuell) 24 يناير 2024 دخلت السفارة الأمريكية “خط الأزمة”، فيما تدخلت سفارة الولايات المتحدة في لندن في هذه الزوبعة من خلال منشور على وسائل التواصل الاجتماعي يطمئن “ال شعب المملكة المتحدة الطيب أن “الفكرة التي لا يمكن تصورها المتمثلة في إضافة الملح إلى المشروب الوطني لبريطانيا ليست سياسة أمريكية رسمية”. وجاء في المنشور الهزلي: “دعونا نتحد في تضامننا الراسخ ونظهر للعالم أنه عندما يتعلق الأمر بالشاي، فإننا نقف معًا. ستواصل سفارة الولايات المتحدة إعداد الشاي بالطريقة الصحيحة – عن طريق الميكروويف. وكلمة “غارقة” ليست مزحة، حيث أوضحت السفارة لاحقًا أن منشورها كان “مسرحية مضحكة على علاقاتنا الثقافية المشتركة” وليس بيانًا صحفيًا رسميًا. ومن ناحية أخرى، فإن كلمة “غارقة” ليست مزحة. ويقول ناشر الكتاب إنه نتاج 3 سنوات من البحث والتجربة، واستكشاف أكثر من 100 مركب كيميائي موجود في الشاي و”استخدام الكيمياء مع النصائح حول كيفية صنع كوب أفضل”. ومن الجدير بالذكر أن خلط الشاي بالمياه المالحة لم يعكر صفو العلاقات الأنجلو أمريكية إلى هذا الحد منذ حفل شاي بوسطن. بيان مهم حول جدل الشاي الأخير. 🇺🇸🇬🇧 pic.twitter.com/HZFfSCl9sD — السفارة الأمريكية في لندن (@USAinUK) 24 يناير 2024 انتقادات للصحافة البريطانية لم يسلم العالم من انتقادات الصحافة البريطانية، وكتبت صحيفة الغارديان: “عالم من البلاد حيث يمكن تحضير الشاي المصنوع من الماء. تدعي شركة Lukewarm on Tap أنها عثرت على الوصفة المثالية للكوب. وأضافت الديلي ميل: “أصرت البروفيسورة فرانكل على أن النتائج التي توصلت إليها كانت قوية، على الرغم من أنها من بلد يلعب فيه الشاي دورا ثانويا بعد القهوة، وعادة ما يتم تقديمه مثلجا”.

“ملح في الشاي” يثير غضب الإنجليز.. والسفارة الأمريكية تتدخل

– الدستور نيوز