الخل له تأثير مذهل على الاكتئاب.. تعرف عليه

توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة ولاية أريزونا إلى أن تناول جرعة يومية من الخل يمكن أن يحسن أعراض الاكتئاب، مما يشير إلى أن العلاجات المستقبلية يمكن أن تأتي في شكل بضع ملاعق.

أضف إعلانا

ولم يختبر فريق البحث تأثيرات استهلاك الخل بانتظام فحسب، بل نظر أيضًا إلى النشاط الأيضي (العمليات الكيميائية التي تحول الطعام إلى طاقة ومواد بيولوجية أخرى)، لمعرفة سبب ظهور الفوائد عند تناول الخل.

لاحظ الباحثون زيادة كبيرة بنسبة 86 في المائة في مستويات النيكوتيناميد (شكل من أشكال فيتامين ب 3) لدى المشاركين في الدراسة الذين تناولوا الخل السائل كل يوم.

وكتبت خبيرة التغذية بجامعة ولاية أريزونا هالي بارونج وزملاؤها في ورقتهم البحثية: “توفر هذه البيانات دعماً إضافياً لحقيقة أن تناول الخل يومياً على مدى أربعة أسابيع يمكن أن يحسن أعراض الاكتئاب المبلغ عنها ذاتياً لدى البالغين الأصحاء عموماً، وأن التغيرات في عملية التمثيل الغذائي لفيتامين ب3 قد تكون عاملاً في هذا التحسن”.

تم إجراء التجربة على 28 شخصًا بالغًا يعانون من زيادة الوزن ولكنهم يتمتعون بصحة جيدة، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين: تناولت المجموعة الأولى ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأحمر مرتين يوميًا، وتناولت المجموعة الأخرى حبة يومية تحتوي على كمية صغيرة جدًا من الخل.

وبحسب النتائج، كان هناك انخفاض في متوسط ​​أعراض الاكتئاب بنسبة 42% في المجموعة التي تناولت كمية عالية من الخل، مقارنة بنسبة 18% لمجموعة المراقبة التي تناولت حبوب الخل.

وأضاف الباحثون أن “الاضطرابات الاكتئابية هي أكثر حالات الصحة العقلية انتشارًا في العالم، ويمكن أن يكون للأدوية المضادة للاكتئاب الموصوفة بشكل شائع آثار جانبية خطيرة وتختلف على نطاق واسع في فعاليتها. لذلك، هناك حاجة إلى علاجات مساعدة بسيطة وفعالة”. سبوتنيك

اقرأ أيضا:

فوائد أنواع الخل المختلفة.. والحذر واجب