دستور نيوز
حاولت أن أعيش في الظلام ، إنها تجربة فريدة من نوعها للشخص المبصر الذي يتعايش في الظلام كما لو كان أعمى ، وشعار هذا المطعم هو “النور في القلوب” ، كلمات بسيطة لكنها تحمل معنى كبير التي تثبت أن الرؤية ليست فقط رؤية بل هي القدرة على العيش في الظلام وتحقيق المستحيل. . عارضات كثيرات يفتقدن البصر ، لكنهن لم يستسلمن وغيرن الحياة التي يشعر الكثير منها بالإحباط والعجز ، لكن بعضها جعل الظلام طاقة النور والأمل في تحقيق الذات ، في تجربة هي أغرب ما في حياته. طيب القلب. أضاف نيما الخطوة الأولى من خلال مطالبة الضيوف بالوقوف في صفوف ويضع كل واحد يده شمالًا على كتفه الأيسر أمامي ، وأقف في المقدمة وأخذهم حتى يصلوا إلى غرفة الطعام المظلمة ويقدم لهم الطعام. قام أحد المحامين بافتتاح مطعم للمكفوفين بشرط أن يكون جميع العاملين به مكفوفين ، كما دفعت هذه الفكرة العديد من المكفوفين إلى إيصال التجربة اليومية التي يمر بها كل كفيف. في البداية ، يقول عبد الباسط عزب: “مطعم في الظلام فكرة أوروبية تم تنفيذها في فرنسا”. وأضاف: استخدمتها من خلال عملي في العديد من المطاعم حول العالم ، وأعجبتني الفكرة ، لأنني من المكفوفين ، لذلك قررت نقل هذه الفكرة إلى مصر وقلت وجعلت كل من يعمل في هذا مطعم فريق متخصص لتدريب المكفوفين ، حتى يكون لديهم القدرة على التعامل باحتراف مع الموضوع ، الفكرة ليست مجرد مطعم ، نحن نقدم وجبات مختلفة ، وهي وجبات فرعونية قديمة ، تقدم لأول مرة في المطاعم المصرية. واختتم حديثه بالقول: إن الهدف من الفكرة هو استخدام حواس معظم الناس ، كالسمع واللمس والذوق ، وتحويل التعامل مع مثل هذه القضايا إلى شكل احترافي ، مثل التغلب على العديد من المشاكل ، وكذلك حل مشكلة البطالة بين المكفوفين التي تجعلهم يشعرون بالحرج وايضا في تقديم المساعدة لهم بشكل تعليمي وليس في شكل تبرع فقط لان موضوع التبرع دائما محرج لذوي الاعاقة ومن هنا تأتي الخدمة يتم توفيرها لهم بطريقة بسيطة. اقرأ أيضا .. قصص أمهات ذوى الاحتياجات الخاصة .. رحلة نضال من الظلام إلى النور | فيديو .
أول “مطعم في الظلام” في مصر .. المكفوفين يخدم الطلبات للعملاء | فيديو
– الدستور نيوز