دستور نيوز
أظهرت دراسة جديدة أن تناول نظام غذائي “يعتمد على الخضروات والفواكه والمكسرات والأسماك الدهنية” يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بعدوى شائعة. وقد ثبت أن النظام الغذائي المتوسطي يقلل الالتهاب ويحسن تنظيم الجسم للأنسولين ويتحكم في الوزن، مما قد يساعد بدوره في الحماية من أمراض القلب والخرف والسكري. والآن، يقول العلماء إنه يمكن أن يحميك أيضًا من الإصابة الشديدة بكوفيد. قام فريق البحث في إحدى الجامعات في إندونيسيا بتحليل نتائج ست دراسات سابقة تبحث في تأثير النظام الغذائي المتوسطي على أعراض كوفيد، بما في ذلك ارتفاع درجة الحرارة والحمى والسعال والتهاب الحلق وسيلان الأنف، لدى أكثر من 55000 شخص. وجدت أربع من الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام الغذائي المتوسطي كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض كوفيد الشديدة. قامت جميع الدراسات بقياس الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي باستخدام الاستبيانات، مع اختلاف نظام التسجيل بين الدراسات. كشف الفريق أن إحدى الدراسات وجدت أن الأطعمة النباتية الصحية كانت مرتبطة بانخفاض احتمالات وشدة كوفيد. كما ساعد النظام الغذائي المتوسطي المرضى الذين يعانون من نزلات البرد المتكررة والمضاعفات الالتهابية. كما يعمل على خفض مستويات المؤشرات الحيوية الالتهابية لدى البالغين الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن. وبالمثل، أفاد تحليل آخر أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي يقلل بشكل فعال من الإصابة بـ COVID-19 بنسبة 78٪.
فائدة مذهلة إضافية للنظام الغذائي المتوسطي…
– الدستور نيوز