دستور نيوز
ووجهت صحيفة “ذا تلغراف” البريطانية سؤالا للخبراء حول المكملات الغذائية وتأثيرها على الصحة، خاصة مع إقبال الشباب على تناولها للحصول على الفيتامينات. ووفقا للخبراء، تحتوي المكملات الغذائية على فيتامينات A وC وD وE، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك. أضف إعلانًا: “إذا كنت تتمتع بصحة جيدة وتتبع نظامًا غذائيًا صحيًا، فلن تحتاج إلى الفيتامينات”، كما تقول الدكتورة إيميلي ليمنج، أخصائية التغذية في جامعة كينجز كوليدج لندن. من جانبه، ذكر إيدان جوجينز، خبير التغذية، أن التغيرات في الزراعة وخواص التربة أدت إلى انخفاض كبير في المعادن في غذائنا، وقال إن “الاستخدام الحكيم للمكملات الغذائية عالية الجودة يمكن أن يكون مفيدا”. وأوضح ليمينغ أن تناول الكثير من فيتامين أ يمكن أن يسبب الصداع وتلف الكبد ويؤثر على قوة العظام. وقالت: “إن الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل الفيتامينات C وB، سوف تنتقل إلى البول، ولكنها قد تظل مشكلة في الجرعات الزائدة على المدى الطويل”. ونصح الخبراء النباتيين بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين أوميجا 3 الموجود في الأسماك لعدم توفره في النباتات، وكذلك تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب12 لأنه يوجد في اللحوم والمنتجات الحيوانية. كما ينصح الخبراء النساء بتناول المكملات الغذائية خلال فترة الحمل، ومن الأفضل لها أن تبدأ قبل الحمل لتتمتع بصحة جيدة خلال تلك الفترة، نقلاً عن موقع الشرق الأوسط. وأشاروا إلى أن الحمل ليس هو الوقت الوحيد الذي قد تحتاج فيه المرأة إلى المكملات الغذائية، إذ تعاني الكثير من النساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث من نقص الحديد، مما قد يسبب التعب. وأشاروا إلى أن احتياجات الرجال من المكملات الغذائية ليست بقدر احتياجات النساء، ولكننا جميعا نحتاج إلى المزيد من البروتين في وقت لاحق من الحياة للحفاظ على العضلات. بالإضافة إلى القدرة على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة مع تقدمنا في العمر، يجب علينا أن نولي المزيد من الاهتمام للحصول على كل ما نحتاجه. اقرأ أيضاً: كيف نتناول المكملات الغذائية؟
متى تسبب المكملات الغذائية أضرارا؟
– الدستور نيوز