دستور نيوز
تقدم العديد من شركات الطيران مجموعة متنوعة من الوجبات والمشروبات على متن الرحلات الطويلة، لكن العديد من المضيفات ينصحن بتجنب وجبات معينة على متن الطائرة. إضافة إعلان: يُنصح المضيفون أولاً وقبل كل شيء بالحذر عند تناول الماء الساخن والمشروبات، حيث يُستخدم ماء الصنبور عادة لإعداد القهوة والشاي على الطائرات. وقالت إحدى المضيفات، تدعى ويتني، في مقابلة مع موقع HuffPost: “الأمر كله يتعلق بـ… عدد مرات تنظيف الأنابيب”، موضحة أن عدم تكرار تنظيف الأنابيب من قبل كل شركة طيران يمكن أن يشكل خطراً على الصحة من حيث جودة المياه. وأضافت: “معظم المضيفات لا يشربن ماء الصنبور أو القهوة أو الشاي”، مشيرة إلى أن المشروبات التي تحتوي على… الكافيين تسبب الجفاف أيضا، وهو سبب آخر لتجنبه أثناء السفر. وتوصي ويتني أيضًا بتجنب وضع الثلج في المشروبات على متن الطائرة، حيث يتم تحضيرها غالبًا باستخدام نفس ماء الصنبور. وقال مضيفون آخرون إن شرائح اللحم والفيليه هي فئة غذائية أخرى يجب تجنبها على متن الرحلات الجوية. الهواء، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها غالبًا ما تكون مطهية أكثر من اللازم. وبشكل عام، يجب أيضًا تسخين الأطباق مثل شرائح اللحم والفيليه بشكل صحيح لتجنب أي خطر للتسمم الغذائي. وأضافت ويتني أن الكحول عامل آخر «يؤثر على الجسم سلباً أثناء التنقل». الارتفاعات العالية، وذلك بسبب الجفاف وانخفاض مستويات الأكسجين في الجسم أثناء الطيران، لأن الضغط الجوي في مقصورة الطائرة أقل مما اعتدنا عليه، مما يعني أن الجسم يجد صعوبة أكبر في الحصول على الأكسجين. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الدوخة، وقد يجعل المسافرين في حالة سكر على متن الطائرة أكثر من على الأرض. أما المعكرونة والحساء، فعادةً ما تحتويان على نسبة عالية من الملح على متن الرحلات الجوية. بسبب تغيرات الضغط، يحتفظ بعض الأشخاص بالمياه أثناء الرحلة، لذا فإن تناول شيء يحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم قد يؤدي إلى تفاقم الصداع المرتبط بالجفاف أو الإمساك أو التعب. وأضاف ويتني: “تنتمي بعض الوجبات الهندية أيضًا إلى هذه الفئة لأنها لا تحتوي على اللحوم، ولكنها تحتوي على نسبة أعلى من الملح، وأي نوع من السندوتشات يحتوي بداخله على لحم لذيذ من المحتمل أن يحتوي على مستويات أعلى من الملح أيضًا”. . أما بالنسبة للأطعمة المبردة الأخرى، فقد حذر الخبراء من ضرورة توخي الحذر معها أيضًا. لأنها غالبًا ما لا تكون طازجة جدًا عند تقديمها على متن الطائرات. ر.ت
أطعمة ومشروبات ينصح مضيفو الطيران بتجنبها أثناء الرحلات الجوية..
– الدستور نيوز