اكتشاف “المسبب المفاجئ” للإكزيما في نظامنا الغذائي..

دستور نيوز

وجدت دراسة جديدة أن الأطعمة المالحة تزيد من احتمالية تفجر الحكة المرتبطة بالأكزيما. تُعرف الأكزيما بأنها مجموعة من الأمراض الجلدية الالتهابية التي تسبب الحكة وجفاف الجلد والطفح الجلدي والبقع المتقشرة والالتهاب. ويعتقد الخبراء أن الملح يمكن أن يؤدي إلى نمو المكورات العنقودية الذهبية، وهو نوع شائع من البكتيريا التي تعيش على جلدنا. ، والذي يعتقد أنه المسؤول عن الرغبة في الحكة، مما يؤدي إلى تلف الجلد. وقام الباحثون في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو، بدراسة بيانات أكثر من 215 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، والذي يتضمن عينات البول والسجلات الطبية عبر الإنترنت. وقد وجد أن كل جرام من الصوديوم يتم طرحه في البول على مدار 24 ساعة ويرتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالإكزيما بنسبة 11%، واحتمالات أعلى بنسبة 16% للإصابة بحالة نشطة، و11% من احتمالات الإصابة بالإكزيما. % احتمالات أعلى للإصابة بحالة شديدة من الأكزيما. وقام الباحثون أيضًا بتحليل بيانات 13000 بالغ أمريكي شاركوا. وفي المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية، وجدوا أن تناول جرام إضافي واحد يوميًا من الملح (أي ما يعادل نصف ملعقة صغيرة) كان مرتبطًا باحتمال أعلى بنسبة 22٪ للمعاناة من الأكزيما. وأظهرت الدراسة أن تقليل كمية الملح المستهلكة في النظام الغذائي يمكن أن يساعد مرضى الأكزيما على إدارة المرض. ونشرت الدراسة في مجلة جاما للأمراض الجلدية. ر.ت

اكتشاف “المسبب المفاجئ” للإكزيما في نظامنا الغذائي..

– الدستور نيوز