دستور نيوز
لمنقوع الكركم فوائد صحية مذهلة، إذ يساهم في تقوية المناعة، ومكافحة الالتهابات، وتحسين وظائف الكبد. أضف إعلاناً غالباً ما يبحث الناس عن علاجات وعادات مختلفة لبدء يومهم بشكل صحيح. إحدى هذه الممارسات القديمة التي تكتسب زخمًا في دوائر العافية الحديثة هي استهلاك ماء الكركم؛ لقد تم تبجيل الكركم لعدة قرون في الأيورفيدا والطب التقليدي لخصائصه الطبية القوية. كشف تقرير جديد نشره الموقع الطبي المتخصص “onlymyhealth” عن 6 فوائد لمنقوع الكركم، من بين فوائده التي لا تعد ولا تحصى، لتجعلها إحدى العادات الصحية اليومية ولتحقيق أقصى قدر من الفعالية. 1. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب نشط بيولوجيًا معروف بتأثيراته القوية المضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لمنقوع الكركم في تقليل الالتهابات داخل الجسم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. يعزز المناعة الكركم غني بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات، ويعمل كمقوي طبيعي للمناعة، ويحمي الجسم من الالتهابات والأمراض. إن تناول منقوع الكركم يوميًا يمكن أن يقوي جهاز المناعة لديك، مما يساعدك على البقاء مرنًا ضد الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا. 3. يدعم صحة الجهاز الهضمي يساعد الكركم على الهضم عن طريق تحفيز إنتاج الصفراء، وهو أمر ضروري لتكسير الدهون والمساعدة في امتصاص العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لخصائصه المضادة للالتهابات أن تخفف أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. 4. يعزز صحة الجلد تساعد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الكركم على محاربة الجذور الحرة، والتي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجلد وتسرع الشيخوخة. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لمنقوع الكركم أيضًا إلى الحصول على بشرة أكثر نقاءً وتقليل التهاب حب الشباب. 5. يدير مستويات السكر في الدم تشير الأبحاث الأولية إلى أن الكركمين قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مقاومة الأنسولين. قد يساعد دمج منقوع الكركم في روتينك اليومي في إدارة مرض السكري وتقليل خطر حدوث مضاعفات. 6. يدعم إدارة الوزن إن قدرة الكركم على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز فقدان الدهون تجعله إضافة قيمة لأنظمة إدارة الوزن. يمكن أن يساعد شرب منقوع الكركم في تقليل الرغبة الشديدة، وتعزيز الشبع، والمساهمة في حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة طوال اليوم. لتحضير منقوع الكركم، أنت بحاجة إلى هذه المكونات: – ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم العضوي – كوب واحد من الماء المصفى – رشة من الفلفل الأسود (اختياري، فهو يعزز امتصاص الكركمين) التعليمات: – اغلي الماء في وعاء صغير أو غلاية. – عندما يصل الماء إلى درجة الغليان الهادئ، ارفعيه عن النار. -أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى الماء الساخن. – يقلب الخليط جيداً حتى يذوب الكركم تماماً. – اختياريًا، رشي القليل من الفلفل الأسود في ماء الكركم وحركيه مرة أخرى. – دع ماء الكركم يبرد إلى درجة حرارة فاترة. – صفي الخليط باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة أي رواسب. – أسكبي منقوع الكركم المصفى في كوب واستمتعي به دافئاً. تحذيرات يجب أخذها بعين الاعتبار: في حين أن منقوع الكركم يوفر العديد من الفوائد الصحية، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي أو التفاعل مع بعض الأدوية. – يوصى باستشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل دمجه في روتينك؛ خاصة إذا كنت تعاني من ظروف صحية قائمة أو كنت حاملاً أو مرضعة. يتمتع الكركم بخصائص تلطيخ قوية يمكنها تغيير لون الأسطح والملابس. – توخي الحذر عند التعامل مع مسحوق الكركم لتجنب تلطيخ ملابسك أو أدوات المطبخ. لتعظيم امتصاص الكركمين، فكر في إضافة قليل من الفلفل الأسود إلى النقع. البيبيرين هو مركب موجود في الفلفل الأسود يعزز التوافر الحيوي للكركمين في الجسم. إن بدء يومك بكوب منعش من منقوع الكركم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، بدءًا من تقليل الالتهاب إلى دعم المناعة والوقاية من الأمراض. إقرأ أيضاً: الكركم.. رغم خصائصه الطبية هل هو آمن؟
منقوع الكركم: 6 استخدامات صحية مذهلة!
– الدستور نيوز