دستور نيوز
عند الرغبة في إنقاص الوزن، يلجأ معظم الأشخاص إلى الصالات الرياضية، حيث يبدأون بحرق السعرات الحرارية من خلال التمارين القاسية والمرهقة، بالإضافة إلى اتباع حميات غذائية صارمة، والاهتمام بالطعام، وحساب السعرات الحرارية التي قد نكتسبها. إضافة إعلان من ناحية أخرى، يجب على الراغبين في بناء عضلات مشدودة وكبيرة، اتباع نظام غذائي خاص والاهتمام بنوعية الطعام المستهلك، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة. وقد تحتوي بعض المواد الغذائية على البروتينات اللازمة لتسريع العملية، وتجنب المواد المصنعة الضارة. بالإضافة إلى الطرق المعروفة لبناء العضلات من حيث التغذية الصحية المناسبة وممارسة الرياضة بشكل صحيح ومنتظم، فإن الأشخاص الذين يتناولون 5-6 وجبات صغيرة مدروسة خلال اليوم بدلاً من 3، قد يجدون وجبات كبيرة للحصول على نتيجة أسرع وأفضل. بحسب ما نشرته مجلة “Muscle in Fitness” البريطانية. وفيما يتعلق بالتغذية السليمة والمناسبة والأغذية التي تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات أو المعادن أو البروتين، أشار خبير التغذية ومدرب اللياقة البدنية فرانك شيدتر في مقابلة مع موقع “هيلبراكسيس نت” الألماني إلى الأطعمة الضرورية، ومنها: الأسماك. : وخاصة التونة والسلمون، حيث تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من البروتينات، والتي قد تتجاوز 21 جراماً في كل 100 جرام من السمك، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان. الرومي: يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بينما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، بالإضافة إلى مذاقه الرائع خاصة مع القليل من الإضافات مثل الزيت والأعشاب والثوم. البيض: غني بالبروتين، ولكن يساء فهمه بخصوص زيادة نسبة الكولسترول في الدم، لذلك ينصح الأطباء بعدم تناول أكثر من بيضتين. يوميًا. الجبن: يقال أنها من الدهون الصديقة، حيث أنها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية وكمية لا تقل عن 11 جراماً من البروتين لكل 100 جرام من الجبن. اللبن (الكوارك): لم يعد سرا.. فهو يحتوي على سعرات حرارية قليلة بينما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية. الزنجبيل: يقوي تدفق الدم إلى العضلات، ويعتبر علاجاً منزلياً فعالاً لنزلات البرد. وينصح بإضافة الزنجبيل إلى الوجبات اليومية بانتظام، سواء كمشروب ساخن كالشاي، أو استخدامه كنوع من التوابل. الصويا: مصدر نباتي ممتاز للبروتين، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم. الفستق: ينصح خبراء التغذية والرياضة بتناول الفستق بانتظام، لأنه يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم والبروتين، ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بالمكسرات الأخرى. الجرجير: يحمي الخلايا من التلف، ويحتوي على الكثير من الحديد. يمكن تقديمه مع اللبنة أو الجبن لتكوين طبق صحي متكامل. جبن هارتزر: على عكس جبن جودا أو جبن الزبدة الذي يحتوي على سعرات حرارية كثيرة. وتعتبر جبن هارتزر غنية بالبروتين وقليلة السعرات الحرارية، بحسب ما ورد في موقع dw. وبالطبع لا ينبغي الاعتماد على هذه المواد الغذائية وحدها، بل يجب أن تحتوي الوجبات على الخضار والفواكه المتنوعة، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة 2-3 أيام في الأسبوع، مع عدم إهمال أوقات الراحة. كما يحتاج الجسم إلى النوم والراحة لتنمو العضلات خلاله. اقرأ أيضًا: أنشطة وتمارين تقوية العضلات تساعد على إطالة العمر
الأطعمة المثالية لبناء العضلات في الجسم الرياضي…
– الدستور نيوز