دستور نيوز
تثير الظروف المناخية القاسية الناتجة عن اقتراب ظاهرة “النينو” مخاوف من تأثر حبوب “روبوستا” في أكبر الدول المنتجة للبن مثل فيتنام وإندونيسيا ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. تقرير: “أثار الانتقال المتوقع الآن على نطاق واسع إلى طقس النينو في الربع الثالث من هذا العام مخاوف من انخفاض الإنتاج في فيتنام وإندونيسيا ، وكلاهما منتجان رئيسيان لبن روبوستا.” تشتهر حبوب الروبوستا بخصائصها المرة وحموضتها العالية ، وتحتوي على مادة الكافيين أكثر من نظيرتها العربية الممتازة والأغلى ثمناً. اقتصاد البنك الدولي: ستؤثر أسعار الغذاء على نمو منطقة الشرق الأوسط في عام 2023. وذكر التقرير أن محصول الروبوستا البرازيلي تأثر سلبًا أيضًا بالجفاف. وهذا يعني أن تكلفة القهوة والإسبريسو سريعة التحضير ، والتي غالبًا ما تُصنع من حبوب روبوستا ، يمكن أن تتعرض لضغوط وسط مخاوف بشأن العرض وزيادة الطلب على روبوستا أكثر من المعتاد ، حيث يتجه المستهلكون إلى بدائل أرخص من قهوة “أرابيكا” ، وفقًا إلى CNBC ، وراجعها موقع Al Arabiya.net. فيما يتعلق ب “النينيو” ، فهي ظاهرة مناخية يصاحبها عادة ارتفاع أكبر في درجة الحرارة وجفاف أكثر من الظروف العادية في وسط وشرق المحيط الهادئ المداري. يتوقع علماء المناخ أن تضربنا ظاهرة النينيو هذا العام في النصف الثاني من عام 2023. وفي الآونة الأخيرة ، شهدت منطقة جنوب شرق آسيا حرارة قياسية في منتصف شهر مايو. وقال تقرير فيتش “في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا ، ترتبط ظروف النينيو بانخفاض معدلات هطول الأمطار”. من المتوسط ودرجات الحرارة الأعلى ، وكلاهما يحد من إنتاج القهوة “. تعد فيتنام وإندونيسيا والبرازيل أكبر منتجي الروبوستا ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة. “نلفت الانتباه إلى هطول الأمطار الغزيرة في إندونيسيا خلال الربع الثالث من العام ، والذي كان له تأثير سلبي على جودة حبوب البن ، حيث توقعت وزارة الزراعة الأمريكية انخفاضًا بنحو الخمس في إنتاج بن روبوستا. ” بدوره ، يتوقع كارلوس ميرا ، رئيس أسواق السلع الزراعية في “رابوبنك” ، انخفاضًا بنسبة 10٪ في الإنتاج إلى 11.2 مليون كيس من روبوستا في موسم الحصاد المقبل. وفي عام 2016 ، أدى نقص المياه المرتبط بظاهرة النينو في فيتنام وإندونيسيا إلى خفض الإنتاج العالمي بنسبة 10٪ تقريبًا ، وفقًا لإحصاءات وحدة البحث. تمثل حبوب روبوستا 40٪ من إنتاج البن في العالم ، وتشكل حبوب أرابيكا نسبة 60٪ المتبقية. من إنتاج البن العالمي. تعتبر حبوب أرابيكا عادةً ذات جودة أعلى وتتطلب أسعارًا أعلى من بن روبوستا. ومع ذلك ، فإن الضغوط الاقتصادية العالمية تدفع الطلب نحو روبوستا ، التي تمتلك حصة أقل من سوق حبوب البن. يتم دعم أسعار روبوستا حيث يقوم مصنعو القهوة والمستهلكون بمزج حبوب الروبوستا مع حبوب أرابيكا. أغلى سعراً لتوفير التكاليف في أوقات التضخم ، وفقاً لتقرير فيتش. ارتفعت أسعار بن روبوستا مؤخرًا إلى أعلى مستوى لها في 15 عامًا عند 2783 دولارًا للطن في نهاية مايو. تم تداوله في أحدث تداول عند 2608 دولارات للطن للعقود الآجلة لشهر يوليو ، وفقًا لبيانات من بورصة إنتركونتيننتال. بالإضافة إلى ذلك ، انخفضت علاوة حبوب أرابيكا على روبوستا إلى أدنى مستوياتها منذ عام 2019 بسبب الطلب المتزايد على حبوب البن الأرخص نسبيًا.
ظاهرة النينو ستضرب روبوستا …
– الدستور نيوز