أخطر أنواع الشاي هي تلك التي تُعبأ في أكياس…

دستور نيوز

أعلنت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة إيلينا سولوماتينا أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ التدابير اللازمة لتنظيف منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد اكتشافها في أصناف معروفة. وبحسبها، فإن أخطر أنواع الشاي بشكل عام هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه بالإضافة إلى الشاي، يحتوي على غبار من مصادر مختلفة، وبالطبع كل شيء يعتمد على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يتم تعبئة الشاي بها يمكن أن تحتوي على جزيئات بلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك، يتطور العفن بسرعة في مثل هذا الشاي، لذلك لا توصي باستخدام أكياس الشاي طوال الوقت. وبحسبها، عند اختيار الشاي، من الأفضل التركيز على الشاي بأوراق كبيرة وفي حاويات شفافة تسمح لك برؤية ما بداخله. كما يجب عليك التحقق من تاريخ انتهاء صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية، مما يحسن الأداء والتركيز. كما يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين من الشاي الأسود، لذلك فهو أكثر تنشيطًا”. وتشير إلى أنه مع هذا، يجب استهلاك أي نوع من الشاي باعتدال – 4 أكواب في اليوم. كما لا ينصح بشرب الشاي المركز، لأنه قد يسبب عدم انتظام ضربات القلب وإثارة الجهاز العصبي. ويحذر الخبير من أن الشاي يحتوي على زيوت تتأكسد بسرعة عند تعرضها لأشعة الشمس، مما يجعله ضاراً. وبمجرد تعرض الشاي للرطوبة تتكاثر فيه العفن والبكتيريا بسرعة.

أخطر أنواع الشاي هي تلك التي تُعبأ في أكياس…

– الدستور نيوز