دستور نيوز
أهمية فيتامين ب 1 للأطفالفيتامين ب 1 ، المعروف أيضًا باسم الثيامين ، يساعد هذا الفيتامين في تحويل الأطعمة التي يأكلها الطفل إلى طاقة ، وهو أمر مهم للغاية للصحة ، والطفل الذي لا يحصل على ما يكفي من فيتامين ب 1 في نظامه الغذائي سيصاب بنقص فيتامين ب 1.
أهمية فيتامين ب 1 للأطفال
تعتبر فيتامينات المجموعة ب مهمة للأطفال بشكل عام ، ولكل نوع فوائد محددة. يساعد فيتامين ب 1 الأطفال على الاستفادة من السكر والكربوهيدرات وتحويلهم إلى طاقة ، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة الأعصاب والعضلات.
علامات وأعراض نقص فيتامين ب 1 للأطفال (الثيامين):
يؤدي عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 1 إلى مجموعة من المشاكل الخطيرة في أجهزة الجسم الرئيسية. تشمل العلامات والأعراض ما يلي:
- حركات غير طبيعية في العين
- المشاكل المعرفية (التفكير)
- مشاكل في الذاكرة
- مشاكل في تنسيق العضلات
- عدم اليقظة
- صعوبات في التنفس
- مشاكل قلبية
- مشاكل بصرية
أسباب نقص فيتامين ب 1 عند الأطفال:
عندما لا يحصل الطفل على ما يكفي من هذا الفيتامين المهم من الأطعمة أو المكملات الغذائية ، يمكن أن يحدث نقص ويمكن أن تجعل بعض الحالات أو المواقف الطفل أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 1 ، مثل:
- فقدان الشهية
- مرض كرون
- تناول مدرات البول العروية لفشل القلب الاحتقاني
- الخضوع لغسيل الكلى للفشل الكلوي
ما هي كمية فيتامين ب 1 التي يحتاجها الأطفال؟
تعتمد المستويات اليومية الموصى بها من فيتامينات ب على عمر الطفل ، وهناك مجموعة واحدة من المستويات الموصى بها من إدارة الغذاء والدواء (FDA) إذا كان طفلك أقل من أربع سنوات ، وهناك مجموعة ثانية من المستويات الموصى بها إذا عمره أربع سنوات وما فوق.
يحتاج الطفل إلى فيتامين ب 1 (ثيامين) بكمية 0.5-0.7 مجم للأطفال دون سن 4 سنوات و 1.5 مجم للأطفال بعمر 4 سنوات أو أكبر.
ما هو فيتامين ب المركب؟
هناك ثمانية فيتامينات مختلفة ضمن مجموعة فيتامين ب ، وهو مركب قابل للذوبان في الماء ، مما يعني أنها تذوب في الماء ولا يتم تخزينها على المدى الطويل داخل الجسم.
لذلك ، من أجل الحفاظ على إمدادات ثابتة من فيتامينات ب ، تحتاج إلى الحصول عليها كل يوم ، إما من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.
فيما يلي الفيتامينات المختلفة الموجودة في مركب فيتامين ب وأسمائها الشائعة:
- فيتامين ب 1 أو الثيامين
- فيتامين ب 2 أو الريبوفلافين
- فيتامين ب 3 أو النياسين / النياسيناميد
- فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك
- فيتامين ب 6 أو البيريدوكسين
- فيتامين ب 7 أو البيوتين
- فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك
- فيتامين ب 12 أو سيانوكوبالامين / ميثيل كوبالامين
أهمية فيتامينات ب للأطفال؟
لا يحتاج الأطفال بالضرورة إلى كميات كبيرة من كل فيتامين ب داخل مركب ب ، فهم يحتاجون إلى الغالبية منه لأنه مهم جدًا لعملية التمثيل الغذائي ، مما يعزز النمو الصحي للدماغ والجسم. ومع ذلك ، تقوم فيتامينات ب المختلفة بأشياء مختلفة داخل الجسم ، وهنا تحليل سريع للوظائف المحددة لكل فيتامين ب:
- فيتامين ب 1: يساعد الثيامين على تعزيز نمو وتقوية أعصاب وعضلات الأطفال ، كما أنه يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة.
- فيتامين ب 2: يعزز الريبوفلافين إنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية في الجسم ، كما أنه يساعد في إنتاج الطاقة ووظيفة الجهاز الهضمي.
- فيتامين ب 3: يساعد النياسين الجسم على تحويل الدهون والكربوهيدرات إلى طاقة يمكن أن يستخدمها الجسم ، كما أنه يساعد في وظيفة الجهاز الهضمي والعصبي ، وكذلك في الحفاظ على صحة الشعر والجلد.
- فيتامين ب 5: يستخدم حمض البانتوثينيك في استقلاب الدهون والكربوهيدرات ، كما أنه يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء وهرمونات الغدة الكظرية التي تنظم التمثيل الغذائي والجهاز المناعي وضغط الدم.
- فيتامين ب 6: البيريدوكسين يعزز النمو الصحي للمخ عند الأطفال ويرتبط بمواد كيميائية مثل السيروتونين والنورابينفرين ، مما يساعد على تنظيم الحالة المزاجية ، ووظيفة الجسم الطبيعية ، والاستجابة للتوتر.
- فيتامين ب 7: يعزز البيوتين نمو الشعر الصحي والأظافر والجلد ، وهو ضروري أيضًا في عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية.
- فيتامين ب 9: يساعد حمض الفوليك في تكوين خلايا الدم الحمراء السليمة ويساهم في الإنتاج السليم للحمض النووي.
- فيتامين ب 12: يشارك السيانوكوبالامين في تكوين خلايا الدم الحمراء ، كما أنه يعزز صحة الجهاز العصبي.
مصادر فيتامين ب:
يوجد مركب فيتامين ب في العديد من الأطعمة التي قد يأكلها طفلك بالفعل ، بما في ذلك:
- الخضار الورقية الخضراء
- منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي
- بيض
- اللحوم الحمراء والدواجن
- سمك
- المكسرات والبذور
- كل الحبوب
- البطاطس
- الفواكه وخاصة الموز والجريب فروت والبطيخ
مراجع:
المصدر 1
المصدر 2