دستور نيوز
الدوحة – الراية :
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعتي دورهام وأستون في بريطانيا، أن تعويد الأطفال على تناول الخضروات والوجبات الصحية يبدأ من داخل رحم الأم قبل الولادة.
وأظهرت النتائج المنشورة على موقع “ساينس أليرت” الطبي، أن تعرض الأجنة المستمر لنكهات الطعام المختلفة من خلال النظام الغذائي اليومي للأم الحامل يساهم بشكل فعال في تشكيل وتحديد تفضيلاتهم الغذائية في المستقبل، كما يقلل بشكل كبير من مشكلة النفور والانتقائية الغذائية الشائعة لدى الأطفال الصغار. واعتمدت التجربة على مراقبة الأجنة في الأسابيع الأخيرة من الحمل، وتحديدا بين الأسبوعين 32 و36، حيث تناولت الأمهات كبسولات مركزة من مسحوق الجزر أو الكرنب. وقام الفريق بمراقبة استجابات وجوه الأجنة وتفاعلها مع تلك النكهات التي تنتقل عبر السائل الأمنيوسي المحيط بها. وعندما بلغ الأطفال سن الثالثة، تم اختبار ردود أفعالهم تجاه نفس روائح الخضروات، وتبين أن أولئك الذين تعرضوا لها في الرحم أظهروا انزعاجًا وردود أفعال سلبية أقل بكثير مقارنة بالآخرين.
وأوضحت الأخصائية النفسية نادية ريسلاند أن هذا التعرض المبكر يخلق “ذاكرة طويلة الأمد” في دماغ الطفل تجعله أكثر تقبلا للأطعمة لاحقا. من جانبها، أشارت الباحثة جاكلين بليسيت إلى إمكانية استغلال هذه الآلية لتحسين الصحة العامة للأجيال القادمة وحمايتهم من السمنة، رغم تدخل العوامل البيئية والثقافية الأخرى. ويؤكد الفريق العلمي أن هذه النتائج تفتح آفاقا طبية واعدة لتبني أنماط غذائية صحية منذ المراحل الأولى من الحياة.
#سر #حب #الأطفال #للخضروات
سر حب الأطفال للخضروات
– الدستور نيوز
طب وصحة – سر حب الأطفال للخضروات
المصدر : www.raya.com