دستور نيوز
الدوحة – جواهر علي :
ويؤكد الخبراء أن القهوة لم تعد مجرد طقوس صباحية تقليدية أو وسيلة لتجميع الطاقة. بل أصبح اليوم موضوعاً خصباً لنقاش علمي متنامٍ يتمحور حول آثاره العميقة على صحة الجلد. الكافيين، المكون الأساسي الموجود بشكل طبيعي في أكثر من 60 نوعًا من النباتات، والذي يضاف صناعيًا إلى مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية وبعض الأدوية، يضع العلماء الآن أمام سؤال جوهري: هل هو حليف للبشرة أم عدو متخفي وراء نكهته اللذيذة؟
أثبتت عدد من الأبحاث الحديثة وجود علاقة وثيقة بين استهلاك الكافيين والعمليات البيولوجية للشيخوخة، حيث يظهر تأثيره على عدة مستويات حيوية، أبرزها بروتين “الكولاجين” المسؤول عن شد الجلد ومرونته. وفي هذا السياق، تكشف الدراسات المخبرية عن صورة معقدة. وبينما تدعم بعض خلاصات القهوة مرونة الجلد وتعزز مظهره الشبابي، تشير تجارب خلوية أخرى إلى أن الكافيين قد يثبط تخليق الكولاجين في ظروف معينة، مما يجعل الجرعة وطريقة الاستخدام العامل الحاسم في تحديد النتيجة.
أما بالنسبة لمسألة “الترطيب والمرونة”، فيظل الجدل قائما، حيث يرى الباحثون أن الاستهلاك المعتدل للقهوة لا يشكل أي ضرر، بل قد يحسن مرونة الجلد بفضل مضادات الأكسدة. إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الجفاف، مما يؤدي فوراً إلى ظهور الجلد، الذي يفقد امتلاءه ويصبح أكثر عرضة لظهور الخطوط الدقيقة. في موازاة ذلك، يبرز الكافيين كعنصر فعال في «مكافحة الالتهاب»، نظراً لقدرته على تقليل الاحمرار والانتفاخ، وهو ما يفسر دخوله بقوة في تركيبات منتجات العناية بالهالات السوداء، وقدرته على تقليل الإجهاد التأكسدي.
وفيما يتعلق بـ«الشيخوخة البيولوجية»، تفتح الأبحاث آفاقاً واعدة حول دور الكافيين في دعم آليات إصلاح الحمض النووي داخل الخلايا، مما يقلل الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية التي تسرع شيخوخة الجلد. كما يعمل الكافيين كدرع دفاعي ضد “الجذور الحرة”، ويساهم في تنشيط العمليات الداخلية التي تخلص الخلايا من التلف، مما يحد من موتها المبكر.
رداً على السؤال الشائع: “هل الكافيين يسبب التجاعيد؟” ويؤكد الخبراء أن المادة بحد ذاتها لا تسبب التجاعيد بشكل مباشر، بل إن نمط الاستهلاك الخاطئ الذي يؤدي إلى الجفاف هو ما يجعل التجاعيد تظهر بشكل أكثر وضوحا. هنا، تبرز القهوة “منزوعة الكافيين” كحل وسط، حيث توفر مضادات الأكسدة بفوائد أقل نسبيًا ولكن مع عدم وجود خطر الجفاف تقريبًا.
ويؤكد الخبراء أن كلمة “الاعتدال” تظل هي الكلمة الأساسية. إن الحفاظ على حد الاستهلاك اليومي في حدود 400 ملغم (علماً أن الكوب الواحد يحتوي على ما بين 6 و100 ملغم، والمشروبات الغازية تحتوي على حوالي 40 ملغم، ومشروب الطاقة حوالي 80 ملغم) يضمن الحصول على الفوائد الصحية دون المساس بنضارة وحيوية البشرة.
#سر #التأثير #المزدوج #للكافيين #على #صحة #الجلد
سر التأثير المزدوج للكافيين على صحة الجلد
– الدستور نيوز
طب وصحة – سر التأثير المزدوج للكافيين على صحة الجلد
المصدر : www.raya.com