طب وصحة – أنشطة بسيطة مرتبطة بانخفاض كبير في خطر الإصابة بالخرف – الأخبار جديدنا – أخبارنا

دستور نيوز

تسلط الدراسات العلمية المتزايدة الضوء على تأثير نمط الحياة اليومي على صحة الدماغ مع تقدمنا ​​في العمر، خاصة في ظل تزايد أعداد المصابين بالخرف حول العالم، والتحديات الاجتماعية التي تصاحب ذلك.

وفي هذا الإطار يسعى الباحثون إلى فهم العلاقة بين الأنشطة اليومية البسيطة، كتحضير الطعام، والقدرات المعرفية لدى كبار السن، بهدف تحديد العوامل التي قد تساهم في الحفاظ على صحة الدماغ والحد من تدهوره.

كشفت دراسة حديثة أن إعداد وجبات الطعام في المنزل قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالخرف، خاصة بين كبار السن.

وشملت الدراسة نحو 10978 شخصا تبلغ أعمارهم 65 عاما فما فوق، وتمت متابعتهم على مدى ست سنوات حتى عام 2022. وخلال هذه الفترة، أصيب نحو 1195 مشاركا بالخرف، وفقا للسجلات المتاحة.

وطلب الباحثون من المشاركين تقييم مهاراتهم في الطبخ، بدءاً من المهام البسيطة مثل تقشير الخضار، إلى تحضير الأطباق المطبوخة، مما ساعد في تحليل العلاقة بين مستوى المهارة، وتكرار الطهي، وخطر الإصابة.

وأشار نحو نصف المشاركين إلى أنهم يقومون بطهي وجباتهم خمس مرات في الأسبوع، وهو ما يعكس انتشار هذه العادة بين كبار السن.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يطبخون وجباتهم بأنفسهم من الصفر مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، أقل عرضة للإصابة بالخرف، مشيرين إلى أن الفائدة تزداد مع زيادة وتيرة الطهي.

وأظهرت النتائج أن خطر الإصابة بالعدوى انخفض بنسبة 23% لدى الرجال و27% لدى النساء اللاتي يطبخن بانتظام، مقارنة بمن لم يطبخن.

يشار إلى أن الفائدة الأكبر ظهرت بين الأشخاص ذوي الخبرة المحدودة في الطهي، حيث انخفض خطر إصابتهم بالعدوى بنسبة تصل إلى 67%. ويرى الباحثون أن السبب يعود إلى التحفيز الذهني الذي يصاحب تعلم مهارات جديدة، بالإضافة إلى النشاط الحركي والتخطيط اللازم لإعداد الطعام.

وعلى الرغم من هذه النتائج، أكد الباحثون أن الدراسة رصدية، مما يعني أنها لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة. ربما لم يتم تسجيل بعض حالات الخرف الخفيف، وقد تختلف النتائج اعتمادًا على الثقافات والأنماط الغذائية.

روسيا اليوم

#أنشطة #بسيطة #مرتبطة #بانخفاض #كبير #في #خطر #الإصابة #بالخرف #الأخبار #جديدنا #أخبارنا

أنشطة بسيطة مرتبطة بانخفاض كبير في خطر الإصابة بالخرف – الأخبار جديدنا – أخبارنا

– الدستور نيوز

طب وصحة – أنشطة بسيطة مرتبطة بانخفاض كبير في خطر الإصابة بالخرف – الأخبار جديدنا – أخبارنا

المصدر : www.jadidouna.com