دستور نيوز
17 – فبراير – 2026
نظام عذائي
هل يمكن لنظامك الغذائي أن يضيف سنوات فعلية إلى حياتك؟ حاولت دراسة حديثة نشرت في مجلة Science Advances الإجابة بالأرقام، وكشفت أن الالتزام بالأنظمة الغذائية الصحية قد يمنح الشخص ما بين سنتين إلى أكثر من أربع سنوات إضافية من متوسط العمر المتوقع.
وقاد الباحثون، بقيادة يانلينغ لو من جامعة هواتشونغ للعلوم والتكنولوجيا في الصين، الدراسة بناءً على بيانات من أكثر من 100 ألف مشارك في قاعدة بيانات “UK Biobank” البريطانية، وهي واحدة من أكبر قواعد البيانات الصحية في العالم. وتابع الفريق المشاركين لأكثر من 10 سنوات عبر استبيانات دورية لتسجيل ما تناولوه خلال الـ 24 ساعة السابقة، مع تحليل 19 متغيرًا وراثيًا مرتبطًا بطول العمر لمعرفة تأثير الطعام، حتى لو اختلف الوراثة. خلال هذه الفترة، توفي 4314 مشاركًا، مما يسمح بمقارنة الأنماط الغذائية بين أولئك الذين عاشوا لفترة أطول وأولئك الذين ماتوا مبكرًا.
وصنف الباحثون المشاركين بناء على التزامهم بخمسة أنماط غذائية صحية معترف بها عالميا: النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، الذي يعتمد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأسماك والخضروات والفواكه والمكسرات؛ اتباع نظام غذائي للحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري يركز على الألياف ويقلل من السكريات والأطعمة المصنعة؛ تم تصميم نظام DASH الغذائي لخفض ضغط الدم ويعتمد على تقليل الملح وزيادة الخضروات والحبوب الكاملة. النظام النباتي، الذي يعتمد بشكل أساسي على المصادر النباتية ويقلل من المنتجات الحيوانية؛ يقوم مؤشر الأكل الصحي البديل (AHEI) بتقييم جودة النظام الغذائي على أساس الحبوب الكاملة والدهون الصحية والحد من اللحوم الحمراء والمشروبات السكرية.
وقدر الباحثون عدد السنوات الإضافية التي يمكن أن يكتسبها الشخص البالغ من العمر 45 عامًا إذا تحول من نظام غذائي غير صحي إلى أحد هذه الأنظمة الغذائية. وفي النظام الغذائي للحد من خطر الإصابة بالسكري، يمكن إضافة أكثر من 3 سنوات للرجال و1.7 سنة للنساء، وفي النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط أكثر من 2.2 سنة للرجال و2.3 سنة للنساء، وفي مؤشر الأكل الصحي البديل 4.3 سنة للرجال و3.2 سنة للنساء، وفي النظام الغذائي النباتي 2.1 سنة للرجال و1.9 سنة للنساء، وفي نظام “داش” الغذائي 1.9 سنة للرجال و1.8 سنة للنساء.
وأكد الباحثون أن فوائد هذه الأنماط الغذائية ظهرت بغض النظر عن الجينات المرتبطة بطول العمر، ما يعني أن الغذاء يمكن أن يحدث فرقا حتى لدى أولئك الذين لا يحملون “جينات طول العمر”. وأظهرت النتائج أن الأطعمة الأكثر ارتباطًا بطول العمر هي الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه، وهي مشتركة في جميع الأنظمة الغذائية الخمسة.
وتشير الدراسة إلى أن طول العمر لا يعتمد فقط على الجينات، بل على القرارات اليومية البسيطة المتعلقة بما نضعه على أطباقنا. وبينما لا توجد صيغة سحرية لحياة طويلة، يبدو أن الانتقال إلى نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الطبيعية قد يمنح الجسم سنوات إضافية وربما نوعية حياة أفضل أيضًا.
#الغذاء #الصحي #يمكن #أن #يضيف #سنوات #إلى #حياتك #دراسة #تكشف #الأرقام
الغذاء الصحي يمكن أن يضيف سنوات إلى حياتك. دراسة تكشف الأرقام
– الدستور نيوز
طب وصحة – الغذاء الصحي يمكن أن يضيف سنوات إلى حياتك. دراسة تكشف الأرقام
المصدر : www.sawtbeirut.com