طب وصحة – مخفوق البروتين بدلاً من الوجبات… خيار صحي أم خطر؟

دستور نيوز

منذ 21 ساعة

نظام غذائي عالي البروتين

في السنوات الأخيرة، انتشرت مخفوقات البروتين على نطاق واسع، حيث تجاوز استخدامها الرياضيين لتصبح خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة سريعة أو وسيلة للمساعدة في إنقاص الوزن. ومع هذا الانتشار، يطرح سؤال جوهري حول تأثير استبدال الوجبات بمشروبات البروتين على صحة الجسم.
وتشير دراسة تحليلية حديثة، نقلها موقع VeryWellHealth، إلى أن تأثير هذه المشروبات يختلف باختلاف تركيبتها، وعدد الوجبات التي تحل محلها، وطبيعة النظام الغذائي اليومي للفرد. تحتوي معظم مشروبات البروتين التجارية على 20 إلى 30 جرامًا من البروتين لكل حصة، وهي كمية قد تساعد في تغطية الاحتياجات اليومية، خاصة للأشخاص الذين لا يستهلكون مصادر كافية من البروتين من الطعام.
يلعب البروتين دورًا مهمًا في بناء العضلات والحفاظ عليها، خاصة عندما يقترن بتدريبات القوة، مما يجعل مخفوق البروتين مفيدًا بشكل خاص للرياضيين وكبار السن. لكن الخبراء يؤكدون أن هذا الدور يبقى محدودا إذا لم يكن جزءا من نمط حياة نشط ونظام غذائي متوازن.
من ناحية أخرى، يحذر خبراء التغذية من أن الكثير من هذه المشروبات تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وهي المكونات التي توجد عادة في الوجبات الكاملة التي تعتمد على الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. ولذلك فإن الاعتماد المستمر على مخفوق البروتين بدلاً من الطعام قد يؤدي إلى نقص التغذية مع مرور الوقت، خاصة إذا تم استخدامها كبديل دائم للوجبات الرئيسية، وليس كمكمل غذائي محدود الاستخدام.

#مخفوق #البروتين #بدلا #من #الوجبات.. #خيار #صحي #أم #خطر

مخفوق البروتين بدلاً من الوجبات… خيار صحي أم خطر؟

– الدستور نيوز

طب وصحة – مخفوق البروتين بدلاً من الوجبات… خيار صحي أم خطر؟

المصدر : www.sawtbeirut.com