دستور نيوز
كشفت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي بسيط يعتمد على الشوفان لمدة يومين فقط قد يقلل من مستويات الكولسترول السيئ (LDL) بنسبة تصل إلى 10%، مع استمرار تأثيره الملحوظ لمدة تصل إلى ستة أسابيع بعد انتهاء التجربة.
ارتفاع نسبة الكولسترول هو عامل خطر رئيسي لتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. وبينما يصف الأطباء أحيانًا أدوية للسيطرة عليه، تشير الدراسة إلى أن تعديل النظام الغذائي يمكن أن يكون أيضًا وسيلة فعالة.
وشملت الدراسة، التي نشرت في مجلة Nature Communications، أشخاصا يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تشمل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الدهون والسكر في الدم، فضلا عن زيادة الوزن.
خضعت مجموعة من المشاركين لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يعتمد على الشوفان المسلوق ثلاث مرات يوميا، مع السماح بإضافة كميات صغيرة من الفاكهة أو الخضار، بحيث استهلكت المجموعة حوالي نصف السعرات الحرارية المعتادة فقط.
وأظهرت النتائج انخفاضا بنسبة 10% في مستويات LDL، إلى جانب فقدان متوسط قدره كيلوغرامين من الوزن، وانخفاض طفيف في ضغط الدم. وأكدت ماري كريستين سيمون، الأستاذة المساعدة في جامعة بون والمؤلفة الرئيسية للدراسة، أن هذا النظام الغذائي القصير الذي يعتمد على الشوفان يمثل “طريقة فعالة للحفاظ على نسبة الكوليسترول ضمن المعدل الطبيعي والوقاية من مرض السكري”.
وفي تجربة أخرى، استبدل المشاركون وجبة واحدة يوميا بالشوفان لمدة ستة أسابيع دون تعديل بقية السعرات الحرارية. ولم يتم تسجيل أي تغيرات ملحوظة في مستويات الكوليسترول، مما يشير إلى أن مدة النظام الغذائي وكمية السعرات الحرارية المستهلكة تلعب دورا هاما في النتائج.
وتدعم نتائج الدراسة توصيات الجهات الصحية الأخرى، مثل جامعة هارفارد ومايو كلينيك، التي توصي بتناول الشوفان لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار عند إدراجه في النظام الغذائي اليومي.
📢 اشترك في تنبيهاتنا الإخبارية
واسمحوا لنا أن نعلمكم بآخر الأخبار فور نشرها على الموقع جديدنا نيوز.
احصل على تنبيهات فورية من أخبار جديدنا – ابق على اطلاع في أي وقت وفي أي مكان.
✅ اشترك الآن | اشترك الآن
تابعنا
#جرب #الشوفان #لمدة #يومين #فقط.. #وقل #وداعا #للكوليسترول #الضار #بنسبة #تصل #إلى #الأخبار #جديدنا #أخبارنا
جرب الشوفان لمدة يومين فقط… وقل وداعاً للكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10%! – الأخبار جديدنا – أخبارنا
– الدستور نيوز
طب وصحة – جرب الشوفان لمدة يومين فقط… وقل وداعاً للكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10%! – الأخبار جديدنا – أخبارنا
المصدر : www.jadidouna.com