.

طب وصحة – ماذا يحدث لهرموناتك عندما لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات؟

الصحة و الغذاء31 يناير 2026
طب وصحة – ماذا يحدث لهرموناتك عندما لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات؟


دستور نيوز

عندما تقوم بتقليل تناول الكربوهيدرات إلى مستوى لا يلبي احتياجات الجسم، تتغير العديد من مستويات الهرمونات في محاولة للحفاظ على نشاطك. قد تكون بعض هذه التغييرات مفيدة على المدى القصير، ولكن مع مرور الوقت، قد تؤثر سلبًا على طاقتك ومزاجك وشهيتك ومستوى السكر في الدم.

1. انخفاض تناول الكربوهيدرات قد يرفع مستويات الكورتيزول
توفر الكربوهيدرات الشعور بالأمان (الشعور بالشبع والرضا بعد تناول الطعام) وتوفر الطاقة. عندما يتم تقليل تناوله، غالبًا ما يزيد الجسم من إفراز الكورتيزول لإطلاق الجلوكوز المخزن. إنه جزء من استجابة الجسم الطبيعية للإجهاد، لكن مستويات الكورتيزول المرتفعة المزمنة (طويلة الأمد) قد تجعلك تشعر بالتوتر الشديد أو التعب أو الجوع أكثر من المعتاد.

إذا كانت الكربوهيدرات منخفضة باستمرار، فقد يستجيب جسمك عن طريق إنتاج المزيد من الكورتيزول لدعم تنظيم نسبة السكر في الدم وتلبية احتياجات الطاقة.

يمكن أن تؤثر هذه التغييرات على ما تشعر به يوميًا، لذا من المفيد فهم العلامات:

مستويات عالية من التوتر، دون محفزات عاطفية.

الشعور بالتعب الشديد في منتصف النهار أو الشعور بالتعب مع النشاط الزائد ليلاً.

زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وخاصة السكريات أو مصادر الطاقة السريعة.

2. تباطؤ هرمونات الغدة الدرقية
يعد استقلاب الجلوكوز الصحي وتناول الكربوهيدرات المتوازن أمرًا بالغ الأهمية لتحويل T4 إلى شكله النشط، T3 (هرمونات الغدة الدرقية التي تنظم عملية التمثيل الغذائي في الجسم، واستخدام الطاقة، والنمو، والتطور). عندما تكون الكربوهيدرات منخفضة جدًا، قد يتباطأ هذا التحويل، مما قد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي وتنظيم درجة حرارة الجسم ومستوى الطاقة الإجمالي.

أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يقلل من مستويات T3 بغض النظر عن تناول السعرات الحرارية.

بالنسبة للكثيرين، يظهر هذا على شكل تغييرات طفيفة ولكنها ملحوظة:

3. ترتفع وتنخفض مستويات الأنسولين والجلوكاجون بأنماط جديدة
عندما يتم تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير، تتغير مستويات هرمونات الأنسولين والجلوكاجون المنظمة للجلوكوز بسرعة للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، مما قد يجعل مستويات الطاقة أقل استقرارًا. تنخفض مستويات الأنسولين بشكل طبيعي في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، وذلك بسبب انخفاض كمية الجلوكوز التي يحتاج الجسم لمعالجتها.

وفي الوقت نفسه، ترتفع مستويات الجلوكاجون للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عن طريق إطلاق الجليكوجين المخزن وإنتاج الجلوكوز الجديد في الكبد.

وقد تلاحظ ذلك من خلال أعراض مثل:

انخفاض الطاقة، وخاصة أثناء ممارسة الرياضة
الشعور بالرعشة أو الدوار أو العصبية بين الوجبات
زيادة الشعور بالجوع عند تأخير تناول الوجبات
4. قد تتحسن حساسية اللبتين
عندما يتم تقليل تناول الكربوهيدرات، غالبًا ما تنخفض مستويات هرمون الليبتين (هرمون الشبع)، لكن هذا لا يؤدي دائمًا إلى زيادة الشعور بالجوع. مع تكيف الجسم مع تناول كميات أقل من الكربوهيدرات بشكل منتظم مع مرور الوقت، تتغير الهرمونات المسؤولة عن الشهية والشبع.

يلاحظ العديد من الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات أو الكيتو على المدى الطويل تحسنًا في حساسية اللبتين، مما يعني أن الدماغ يصبح أكثر قدرة على إدراك الشبع حتى مع انخفاض مستويات الليبتين في الدم.

وفي الوقت نفسه، غالبًا ما يكون الجريلين (هرمون الجوع) مستقرًا أو متناقصًا، في حين قد ترتفع مستويات هرمونات الشبع الأخرى مثل الكوليسيستوكينين (CCK). هذا التغيير يجعل من السهل الشعور بالشبع بعد عدة وجبات.

قد تظهر هذه التغييرات المرتبطة بالشهية بعدة طرق:

الشعور بالشبع بشكل أسرع أثناء الوجبات
تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بين الوجبات
شهية أكثر استقرارًا وانتظامًا
5. اضطراب الهرمونات التناسلية
بالنسبة لبعض النساء، قد يشير انخفاض تناول الكربوهيدرات بشكل مستمر إلى أن إجمالي السعرات الحرارية غير كافية للوظيفة الإنجابية المثلى.

وهذا قد يقلل من إفراز الدماغ للهرمون المطلق لموجهة الغدد التناسلية (GnRH)، والذي بدوره يقلل من هرمون اللوتين والهرمون المنبه للجريب، وهما الهرمونات اللازمة للإباضة (إطلاق بويضة ناضجة من المبيض) والحيض المنتظم.

وهذا النمط شائع في حالات نقص الطاقة. ويرتبط ذلك بانقطاع الطمث الوظيفي الناتج عن خلل في منطقة ما تحت المهاد (عندما يتوقف مركز التحكم في الدماغ عن إرسال إشارات تحفز الدورة الشهرية بسبب التوتر، مما يؤدي إلى توقف الدورة الشهرية).

يمكن أن تساهم أيضًا المستويات المنخفضة من هرمون اللبتين. يساعد اللبتين الدماغ على تحديد ما إذا كان الجسم لديه ما يكفي من الطاقة المخزنة للتكاثر، وتشير الأبحاث إلى أن مستوى معين من الليبتين ضروري للحفاظ على دورات الحيض المنتظمة.

عندما ينخفض ​​مستوى الليبتين نتيجة لانخفاض الكربوهيدرات أو عدم كفاية تناول الطاقة، قد تصبح دورات الحيض غير منتظمة حتى عندما يبدو إجمالي السعرات الحرارية كافية.

ومن علامات حدوث ذلك ما يلي:

دورات الحيض غير المنتظمة أو المتقطعة
زيادة أعراض متلازمة ما قبل الحيض
انخفاض الطاقة خلال النصف الثاني (المرحلة الأصفرية) من الدورة الشهرية
6. انخفاض مستوى السيروتونين مما يؤثر على الحالة المزاجية
تلعب الكربوهيدرات دورًا مباشرًا في مساعدة التربتوفان (حمض أميني) على الدخول إلى الدماغ، حيث يتم تحويله إلى السيروتونين (ناقل عصبي يساعد على تنظيم العديد من وظائف الدماغ والجسم).

تشير الأبحاث إلى أن تناول الكربوهيدرات يؤثر على مسارات السيروتونين وإشارات الشبع. عند تقليل الكربوهيدرات، قد ينخفض ​​إنتاج السيروتونين، مما قد يؤثر على المزاج والشهية والنوم والتنظيم العاطفي.

يلاحظ الكثير من الناس هذا التأثير في حياتهم اليومية.

!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=\”\/\/platform.twitter.com/widgets.js\”;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,\”script\”,\”twitter-wjs\”);”); //},3000); d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js. غير متزامن = صحيح؛ js._https = true; js.src = “http://connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1&appId=148379388602322”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’)); //pre_loader(); // $(نافذة). unbind(‘mousemove’); //setTimeout(function(){ // $(‘#boxTwitter’).html(“تغريدات @tayyar_org”); //,3000); var scriptTag = document.createElement(“script”); scriptTag.type = “text/javascript” scriptTag.src = “https://www.tayyar.org/scripts/social.js”; scriptTag.async = true; document.getElementsByTagName(“head”)[0].appendChild(scriptTag); (function () { $.getScript(“https://www.tayyar.org/scripts/social.js”، function () { }); }); } }); //$(window).load(function () { // setTimeout(function(){ // // أضف المحتوى الذي تم إرجاعه إلى علامة البرنامج النصي التي تم إنشاؤها حديثًا // var se = document.createElement(‘script’); // se.type = “text/javascript”; // //se.async = true; // se.text = “setTimeout(function(){ pre_loader(); },5000); ” // document.getElementsByTagName(‘body’)[0].appendChild(se); // },5000); //)؛

#ماذا #يحدث #لهرموناتك #عندما #لا #تتناول #ما #يكفي #من #الكربوهيدرات

ماذا يحدث لهرموناتك عندما لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات؟

– الدستور نيوز

طب وصحة – ماذا يحدث لهرموناتك عندما لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات؟

المصدر : www.tayyar.org

.