طب وصحة – قد يزيد نظام الكيتو الغذائي من خطر الإصابة بسرطان الكبد على المدى الطويل

دستور نيوز

24 – يناير – 2026

سرطان الكبد – معبر

حذرت دراسة علمية حديثة، من أن اتباع أحد أشهر الأنظمة الغذائية في العالم، وهو “نظام الكيتو” قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد على المدى الطويل، وذلك نتيجة للتأثيرات العميقة لهذا النمط الغذائي على خلايا الكبد ووظائفها الحيوية.
ووفقا لدراسة أمريكية نشرت في مجلة Cell العلمية، فإن اتباع نظام غذائي يعتمد على مستويات عالية من الدهون مع انخفاض شبه كامل في الكربوهيدرات يضع خلايا الكبد تحت ضغط دهني مزمن. ويدفع هذا الإجهاد الخلايا إلى تنشيط الجينات التي تساعدها على البقاء والتكيف، لكن هذه العملية تعطل وظائف الكبد الطبيعية وفي الوقت نفسه تمهد الطريق لتحولات سرطانية مبكرة.
وأظهرت التجارب التي أجريت على الفئران التي خضعت لنظام الكيتو لفترات طويلة، أن خلايا الكبد بدأت تفقد توازنها الوظيفي تدريجياً، قبل أن تتحول إلى خلايا سرطانية. أشارت النتائج إلى أن الفئران أصيبت بسرطان الكبد بعد عام واحد فقط من الالتزام بنظام غذائي غني بالدهون.
وأوضح الباحثون أن هذا النمط الغذائي يجعل خلايا الكبد عرضة للتحول السرطاني في المراحل المبكرة، حتى قبل ظهور أي أعراض واضحة، مما يثير مخاوف جدية بشأن الآثار الصامتة وطويلة المدى لهذا النظام الغذائي لدى البشر.
ومع ذلك، أشار الفريق البحثي إلى أن تطور سرطان الكبد لدى البشر أبطأ مقارنة بالفئران، إذ قد يستغرق ما يصل إلى 20 عاما، لكن هذا المسار قد يتسارع بشكل كبير في ظل وجود عوامل إضافية، مثل استهلاك الكحول أو الإصابة بفيروسات التهاب الكبد.
وفي ختام الدراسة دعا الباحثون إلى التعامل مع الحميات الغذائية المتطرفة بحذر، محذرين من اتباعها لفترات طويلة دون إشراف طبي، خاصة في ظل تزايد الأدلة العلمية التي تربط بعض الأنماط الغذائية الحديثة بمخاطر صحية خطيرة.

#قد #يزيد #نظام #الكيتو #الغذائي #من #خطر #الإصابة #بسرطان #الكبد #على #المدى #الطويل

قد يزيد نظام الكيتو الغذائي من خطر الإصابة بسرطان الكبد على المدى الطويل

– الدستور نيوز

طب وصحة – قد يزيد نظام الكيتو الغذائي من خطر الإصابة بسرطان الكبد على المدى الطويل

المصدر : www.sawtbeirut.com