دستور نيوز
تتطلب أفضل مصادر البروتين لبناء عضلات كمال الأجسام مجهودًا ثابتًا في صالة الألعاب الرياضية مدعومًا بخطة غذائية مناسبة. تعتمد أفضل مصادر البروتين لكمال الأجسام على التمارين واتباع نظام غذائي غني بالبروتين لبناء العضلات. لا يمكنك أن تتوقع أن ترى نتائج جيدة في صالة الألعاب الرياضية إذا كنت تأكل بشكل سيئ. يجب أن يتكون نظام بناء العضلات الغني بالبروتين عالي الجودة من طعام جيد المذاق ، والكثير من الأطعمة الكاملة والمكونات الطازجة. اقرأ أيضًا: أفضل البرامج الغذائية لكمال الأجسام هي البيض الكامل وليس بياض البيض. في حين أن بياض البيض غني بالبروتين ، إلا أنه يفتقر إلى جميع العناصر الغذائية المدهشة الموجودة في صفار البيض. يحتوي البيض على مزيج جيد من البروتينات والدهون ، حوالي 70 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين لكل بيضة ، يمكنك إضافة الكثير من البروتين والتغذية الجيدة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. اقرأ أيضًا: تاريخ بروتين مصل اللبن في كمال الأجسام هو خطة غذائية أساسية. يسمح لك بتناول أكثر من 20 جرامًا من البروتين لكل ملعقة كبيرة مع الحفاظ على رطوبتك أيضًا. عادة ما تكون السعرات الحرارية لكل ملعقة طعام أقل من 120. لحم البقر لذيذ ومرن ومغذي. تأتي في أشكال مختلفة ، من اللحم المفروم (الذي يمكن تحويله إلى سندويشات التاكو أو الهامبرغر) إلى شرائح اللحم عالية الجودة. لحم البقر غني بالبروتين وغني بالكرياتين ومليء بالحديد وفيتامين ب 12. في الواقع ، يحتوي لحم البقر على 8 أضعاف فيتامين ب 12 ، و 6 أضعاف الزنك و 2.5 مرة أكثر من صدور الدجاج منزوعة الجلد. سمك السلمون ليس فقط غنيًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، ولكنه أيضًا أحد أفضل خيارات بروتين المأكولات البحرية التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لبناء العضلات. قد تساعد الببتيدات النشطة بيولوجيًا الموجودة في السلمون في دعم الغضروف المفصلي وتنظيم الأنسولين وتقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي. السلمون غني أيضًا بفيتامين ب 12 ، ب 3 ، السيلينيوم وفيتامين د. اقرأ أيضًا: جدول تمارين كمال الأجسام المحار وسرطان البحر وبلح البحر والمحار. لا ترى خيارات البروتين هذه مذكورة كثيرًا في عالم بناء العضلات. على الرغم من أن المحار ليس غنيًا بأوميغا 3 مثل السلمون وسمك القد ، إلا أنه لا يزال مصدرًا جيدًا لهذه الأحماض الدهنية. يعتبر المحار أيضًا من بين أفضل مصادر الزنك ، فضلاً عن كونه غنيًا نسبيًا بالفيتامينات A و B1 و B2 و B3 و D والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والمزيد. يحتوي محار المحيط الهادئ على 4.7 جرام من البروتين و 41 سعرة حرارية فقط. يحتوي الكبد على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين وأقل من 150 سعرًا حراريًا لكل 4 أونصات. غني بالفيتامينات والمعادن ، ويتفوق على معظم الفواكه والخضروات وحتى اللحوم الحمراء من خلال احتوائه على المزيد من الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والفيتامينات A و D و C والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك وفيتامين B6 وحمض الفوليك والبيوتين وفيتامين ب 12. على الرغم من أن الكبد ليس غذاءً شائعًا للاعبي كمال الأجسام بأي وسيلة ، إلا أنه يجب وضعه في الاعتبار. اقرأ أيضًا: جبن جابا غني بالتغذية الجيدة ، بما في ذلك فيتامين K2 ، والذي ثبت أنه مهم للغاية لصحة القلب والدماغ والعظام. الجبن غني أيضًا بـ CLA ، وهو عامل محتمل لتعزيز التمثيل الغذائي ومكافحة السرطان ، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والزنك والفيتامينات A و D و B2 و B12. كان الدجاج مصدرًا أساسيًا للبروتين في كمال الأجسام واللياقة البدنية لعقود. يحتوي الدجاج أيضًا على كمية عالية الجودة من فيتامينات أ ، ب 6 ، ب 12 ، الحديد والمغنيسيوم. يحتوي صدر واحد بحجم 3 أونصات على 26.7 جرامًا من البروتين و 142 سعرًا حراريًا و 3.1 جرامًا من الدهون. اقرأ أيضًا: فوائد زيت السمك لكمال الأجسام الزبادي اليوناني الزبادي اليوناني هو مصدر بروتين عالي المرونة. يمكن تناوله على الفطور ، ومذاقه رائع مع مكعبات الفاكهة المضافة. يمكن استخدامه أيضًا كأساس للصلصات البسيطة وتوابل السلطة أو فوق الخضار المفضلة لديك. تجنب الزبادي مع الإضافات والمواد الحافظة والملونات والمواد الكيميائية. تحتوي عبوة 6 أونصات من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم على 100 سعر حراري و 18 جرامًا من البروتين. الفاصوليا السوداء كوب واحد من الفاصوليا السوداء يحتوي على 227 سعرة حرارية وأكثر من 15 جرام من البروتين. إنه مصدر ممتاز للبروتين للاعبي كمال الأجسام النباتيين ، وخيار رائع لغير النباتيين الذين يريدون خطة طعام أكثر شمولاً. كما أنه مصدر جيد للعديد من المعادن ، بما في ذلك الموليبدينوم والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد. اقرأ أيضًا: فوائد زبدة الفول السوداني لمراجع كمال الأجسام: المصدر