دستور نيوز
ما هو سكر العنب دكستروز أو دكستروز هو اسم بسيط للسكر المصنوع من الذرة أو القمح المطابق كيميائيًا للجلوكوز أو السكر في الدم. غالبًا ما يستخدم الدكستروز في منتجات الخبز كمُحلي ، وغالبًا ما يوجد في عناصر مثل الأطعمة المصنعة وشراب الذرة. ما هو سكر العنب الدكستروز له أغراض طبية. يذوب في المحاليل التي تُعطى عن طريق الوريد ، ويمكن دمجه مع أدوية أخرى ، أو استخدامه لزيادة نسبة السكر في دم الشخص. لأن سكر العنب هو سكر بسيط ، يمكن للجسم استخدامه بسرعة للحصول على الطاقة. يمكن للسكريات البسيطة أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة ، وغالبًا ما تفتقر إلى القيمة الغذائية. من أمثلة السكريات البسيطة الأخرى الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز. تشمل المنتجات المصنوعة عادةً من السكريات البسيطة السكر المكرر والمعكرونة البيضاء والعسل. اقرأ أيضًا: السكريات والقولون كيف يتم استخدام الدكستروز؟ يستخدم سكر العنب بتركيزات مختلفة لأغراض مختلفة. على سبيل المثال ، قد يصف الطبيب سكر العنب في محلول وريدي عندما يعاني شخص ما من الجفاف وانخفاض نسبة السكر في الدم. يمكن أيضًا دمج محاليل الدكستروز مع العديد من الأدوية للإعطاء عن طريق الوريد. التغذية الوريدية الكاملة (TPN) سكر العنب هو كربوهيدرات. توفر المحاليل التي تحتوي على الدكستروز سعرات حرارية ويمكن إعطاؤها عن طريق الوريد مع الأحماض الأمينية والدهون. وهذا ما يسمى التغذية الوريدية الكاملة (TPN) ، وهي تستخدم لتوفير التغذية لأولئك الذين لا يستطيعون امتصاص أو الحصول على الكربوهيدرات والأحماض الأمينية والدهون من خلال أمعائهم. يتم إعطاء حقن الدكستروز عالية التركيز فقط من قبل المتخصصين للأشخاص الذين قد يكون سكر الدم لديهم منخفضًا جدًا ولا يمكنهم ابتلاع أقراص الدكستروز أو الأطعمة أو المشروبات. فرط بوتاسيوم الدم إذا كانت مستويات البوتاسيوم لديك مرتفعة للغاية (فرط بوتاسيوم الدم) ، في بعض الأحيان يعطيك الأطباء أيضًا حقنة بنسبة 50 في المائة من دكستروز ، يتبعها الأنسولين في الوريد. يمكن القيام بذلك في المستشفى. عندما تأخذ الخلايا جلوكوزًا إضافيًا ، فإنها تأخذ أيضًا البوتاسيوم. هذا يساعد على خفض مستويات البوتاسيوم في الدم. انخفاض نسبة السكر في الدم إذا كان سكر الدم لدى الشخص أقل من 70 ملليجرام لكل ديسيلتر (ملجم / ديسيلتر) وكان لديهم أعراض انخفاض سكر الدم ، فقد يحتاجون إلى تناول أقراص سكر العنب. من أمثلة أعراض انخفاض السكر في الدم الضعف والارتباك والتعرق وارتفاع معدل ضربات القلب. اقرأ أيضًا: الفيتامينات الموجودة في العنب أشكال سكر العنب: يستخدم دكستروز في صنع العديد من المستحضرات أو الخلائط الوريدية (IV) ، والتي لا تتوفر إلا في المستشفى أو المنشأة الطبية. كما أنه متوفر على شكل جل عن طريق الفم أو أقراص عن طريق الفم بدون وصفة طبية من الصيدليات. كل تركيز من سكر العنب له استخداماته الفريدة. تُستخدم التركيزات الأعلى عادةً كجرعات إنقاذ عندما يكون لدى الشخص قراءة منخفضة جدًا لسكر الدم. اقرأ أيضًا: فوائد المكملات الغذائية مراقبة نسبة السكر في الدم أثناء تناول الدكستروز: يجب عليك فحص نسبة السكر في الدم باستمرار إذا كنت تتناول الدكستروز. هذا يضمن أن الدكستروز لا يرفع نسبة السكر في الدم بشكل خطير. يمكنك فحص نسبة السكر في الدم من خلال الاختبارات المنزلية. إذا وجدت أنك أو أي شخص آخر تعاني من رد فعل سلبي بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم ، فيجب تناول أقراص الدكستروز على الفور. أربعة أقراص جلوكوز تساوي 15 جرامًا من الكربوهيدرات ويمكن تناولها إذا كانت مستويات السكر في الدم منخفضة. يجب مضغ الأقراص جيدًا قبل بلعها. لا حاجة للماء. يجب أن تتحسن الأعراض الخاصة بك في غضون 20 دقيقة. إذا لم يفعلوا ذلك ، يجب عليك استشارة طبيبك. اقرأ أيضًا: فوائد الألياف العالية .. فوائد الألياف الغذائية سكر العنب والأطفال: يمكن استخدام سكر العنب في الأطفال على غرار طريقة استخدامه عند البالغين ، كتدخل طبي لنقص السكر في الدم. يعد العلاج السريع والمبكر للأطفال والرضع المصابين بنقص السكر في الدم أمرًا ضروريًا ، حيث يمكن أن يؤدي نقص السكر في الدم غير المعالج إلى تلف عصبي. إذا تمكنوا من تناوله ، يمكن إعطاء سكر العنب للأطفال عن طريق الفم. يمكن للرضع إضافة كميات صغيرة من جل الدكستروز إلى نظامهم الغذائي لمساعدتهم على الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية. اقرأ أيضًا: تأثيرات جانبية لـ Dextrose من المكملات الغذائية تؤخر: قد يزيد سكر العنب من نسبة السكر في الدم كثيرًا ، مما يتسبب في حدوث ما يعرف بفرط سكر الدم. تشمل الأعراض: رائحة الفاكهة في التنفس زيادة العطش دون أسباب معروفة جفاف الجلد الجفاف الغثيان ضيق التنفس اضطراب المعدة التعب غير المبرر التبول المتكرر القيء الارتباك