دستور نيوز
تشتهر نباتات الكركديه بزهورها الكبيرة الملونة. يمكن أن تكون هذه الزهور إضافة زخرفية للمنزل أو الحديقة ، ولكن لها أيضًا استخدامات طبية. يمكن تحويل الأزهار والأوراق إلى شاي ومستخلصات سائلة يمكن أن تساعد في علاج مجموعة متنوعة من الحالات. في هذه المقالة سوف نذكر الفيتامينات الموجودة في الكركديه. تأتي الفيتامينات الموجودة في أزهار الكركديه بألوان عديدة ، يمكن أن تكون حمراء أو صفراء أو بيضاء أو بلون الخوخ ، ويمكن أن يصل عرضها إلى 6 بوصات. تزرع الزهور الحمراء من هذا الصنف عادة للأغراض الطبية. هم متاحون كغذاء. يحتوي الكركديه على العديد من الفيتامينات كالآتي: الكركديه وفيتامين ج: نبات الكركديه مصدر غني بفيتامين سي ، حيث يحتوي كل 100 جرام منه على 1.3 جرام من فيتامين سي ، ويعمل فيتامين سي كمضاد أكسدة قوي يقوي جهاز المناعة ، ويساعد في إنتاج الكولاجين ، يحارب العدوى والالتهابات ، ويمكن أن يساعد في الحفاظ على الجسم ممتلئًا بفيتامين C في حماية الجسم من مسببات الأمراض الضارة. C ، وهو من أشهر مضادات الأكسدة ، وفيتامين C يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الحديد. الكركديه والفيتامينات الأخرى: نسبة فيتامين ب 1 في الكركديه 1.279 مجم ، ونسبة فيتامين ب 2 فى الكركديه 0.099 مجم. يوجد فيتامين أ في الكركديه بمقدار 8.88 مجم. يحتوي على أحماض دهنية أساسية وأوميغا 3 وبروتين ، وتصل نسبة الأوميغا إلى 18 جرامًا لكل 100 جرام. يحتوي على العديد من المعادن ، مثل النحاس والزنك وكمية من الحديد. الفوائد الصحية للكركديه بينما قد لا يحتوي الكركديه على العديد من الفيتامينات أو المعادن ، إلا أنه يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى ، تظهر الأبحاث الحالية أن شاي الأعشاب قد يوفر العديد من الفوائد الصحية مثل: أمراض القلب ، وتظهر بعض الدراسات أن شرب الكركديه قد يساعد في تقليل مستويات ضغط الدم الانقباضي مقارنة بالدواء الوهمي ، وتشير دراسات أخرى إلى أنه قد يساعد في تقليل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. الحد من أعراض سن اليأس للكركديه دور كبير في علاج أعراض سن اليأس الناتجة عن اختلال التوازن الهرموني ، حيث يساعد في تقليل الهبات الساخنة التي تصيب النساء بعد الأربعين. خفض مستويات الكوليسترول تظهر بعض الدراسات أن الكركديه قد يقلل من مستويات الكوليسترول ، وهو عامل خطر آخر لأمراض القلب. الدهون منخفضة الكثافة). تحسين صحة الكبد قد يساعد الكركديه في تحسين صحة الكبد أظهرت دراسة للهامستر أن شاي الكركديه قد يساعد في تقليل علامات تلف الكبد ، وأظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على المشاركين من البشر أن مستخلص الكركديه قد يحسن التنكس الدهني للكبد ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بفشل الكبد. الوقاية من السرطان إلى جانب الأنثوسيانين ، يحتوي الكركديه أيضًا على مضادات أكسدة أخرى تسمى بوليفينول ، والتي ثبت أن لها خصائص مضادة للسرطان. سرطان البروستاتا وخلايا سرطان المعدة. الخصائص المضادة للبكتيريا قد توفر الكركديه خصائص مضادة للبكتيريا ، ويقتصر البحث الحالي على دراسات أنابيب الاختبار ، والتي أظهرت إحداها أن مستخلص الكركديه يثبط الإشريكية القولونية ، وقد يكون أيضًا بنفس فعالية بعض الأدوية في محاربة العديد من سلالات البكتيريا المختلفة. تأثيره على الجلد يسمى نبات البوتوكس ، ويقال أنه قد يساعد في زيادة مرونة الجلد ، ويقلل من علامات الشيخوخة ، ويعطي الجلد دفعة طبيعية وشبابية ، بسبب قدرته على منع نشاط إنزيم الإيلاستاز. ، وهو المسؤول عن تكسير الإيلاستين الطبيعي للبشرة. يحارب الكركديه نشاط الشيخوخة في الجلد عن طريق المساعدة على شد الجلد وشدّه. تعزيز فقدان الوزن تظهر العديد من الدراسات قدرة الكركديه على تعزيز فقدان الوزن والوقاية من السمنة. أظهرت إحدى الدراسات أن مستخلص الكركديه قلل من وزن الجسم ودهون الجسم ومؤشر كتلة الجسم بعد 12 أسبوعًا. صحة الأسنان واللثة. يحتوي الكركديه على الكالسيوم الذي يضمن لثة مقاومة للبكتيريا وأسنان صحية وقوية. لذلك يوصى بإدخاله في النظام الغذائي في سن مبكرة عند الأطفال خلال فترة فقدان أسنانهم اللبنية ؛ حتى تنمو أسنانهم الجديدة قوية وصحية. أضرار الكركديه في حين أن شاي الكركديه قد يوفر فوائد صحية ، فقد يمثل أيضًا بعض المخاطر. تشمل هذه المخاطر: حساسية الكركديه والملوخية إذا كنت تعاني من حساسية أو حساسية من أزهار الكركديه (أو غيرها من النباتات في عائلة الملوخية) ، يجب تجنب شرب شاي الكركديه. شاي الكركديه. التفاعلات الدوائية قد يتفاعل شاي الكركديه مع بعض الأدوية ، لتقليل فعالية الكلوروكين لعلاج الملاريا ، إذا كنت تتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري ، فقد يتسبب ذلك في انخفاض ضغط الدم لديك ، كما يحتوي النبات أيضًا على فيتويستروغنز (أو الاستروجين النباتي) الذي قد يقلل من فعالية أدوية تحديد النسل. مخاوف تتعلق بالحمل: قد يسبب الاستروجين النباتي الموجود في شاي الكركديه مضاعفات أثناء الحمل ، على سبيل المثال ، قد يؤدي إلى الولادة المبكرة. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، فقد ترغب في تجنب الكركديه أو البحث عن بديل. تلف الكبد تشير بعض الأبحاث إلى أن التركيزات العالية من مستخلص الكركديه قد تسبب تلف الكبد. اقرأ أيضًا: الفيتامينات الموجودة في الكاجو