دستور نيوز
تحدث حساسية القمح عندما يشعر جسمك أن القمح مادة خطرة وغريبة ويخلق الجلوبيولين المناعي ضده. إذا شعرت بألم في المعدة بعد تناول الحبوب أو الخبز أو المعكرونة ، فقد تكون مصابًا بحساسية القمح. فيما يلي أعراض حساسية القمح عند البالغين. أعراض حساسية القمح عند البالغين تختلف تفاعلات الحساسية تجاه القمح ، فقد تكون خفيفة جدًا وتؤثر على جزء واحد فقط من الجسم ، أو أكثر حدة وتشمل أكثر من جزء من الجسم. تظهر أعراض حساسية القمح في غضون دقائق إلى ساعات بعد تناول شيء يحتوي على القمح. تشمل علامات وأعراض الحساسية ما يلي: تورم أو حكة أو تهيج في الفم أو الحلق خلايا النحل حكة أو انتفاخ جلدي طفح جلدي احتقان الأنف صداع صعوبة في التنفس تقلصات غثيان أو قيء إسهال قد تتطور علامات الحساسية وأعراضها إلى الحساسية المفرطة التي قد تهدد الحياة. وتشمل: تورم أو ضيق في الحلق ألم أو ضيق في الصدر. صعوبة شديدة في التنفس. صعوبة في البلع ، تلون الجلد الأزرق ، شحوب الدوخة أو الإغماء إذا ظهرت علامات الحساسية المفرطة ، فاتصل بطبيبك على الفور أو اتصل برقم 911 لأنها حالة طبية طارئة تتطلب رعاية فورية. قراءة: أعراض حساسية القمح والحليب أسباب الحساسية من القمح أعراض حساسية القمح لدى البالغين تحدث حساسية القمح ، مثلها مثل جميع أنواع الحساسية ، عندما يحدد جهاز المناعة لديك بروتينات القمح على أنها ضارة. لذلك ، عندما تأكل القمح ، يستجيب جهازك المناعي ويطلق الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى ، مما يسبب أعراض الحساسية لديك. تشخيص حساسية القمح لتشخيص الحالة ، سيقوم طبيبك بإجراء فحص بدني ، ويسأل عن تاريخك الطبي ، وكذلك يجري بعض الاختبارات. تشمل الاختبارات التي قد تخضع لها ما يلي: اختبار الجلد: وخز قطرات صغيرة من مسببات الحساسية ، بما في ذلك مقتطفات من بروتينات القمح ، على ذراعك أو ظهرك للبحث عن علامات الحساسية. فحص الدم: يتم فحص الدم بحثًا عن مسببات حساسية معينة ، بما في ذلك بروتينات القمح. اختبار تحدي الطعام: تأكل طعامًا تشك في أنه يسبب الحساسية بينما يراقبك طبيبك أو ممرضتك بحثًا عن الأعراض. قد يقترح طبيبك أيضًا تجربة ما يلي: اكتب كل ما تأكله واكتب وقت ظهور الأعراض. توقف عن تناول بعض الأطعمة التي قد تسبب الحساسية. سيشرح لك طبيبك كيفية إضافة الأطعمة تدريجيًا ويلاحظ ما إذا كانت الأعراض تعود ومتى. اقرأ: الفيتامينات الموجودة في القمح علاج الحساسية من القمح تعتبر حساسية القمح أكثر شيوعًا عند الأطفال مقارنة بالبالغين ، وسوف تتغلب على حساسية القمح بمرور الوقت. إذا كنت تعاني من حساسية القمح أو أي حساسية غذائية خطيرة أخرى ، فاستشر طبيبك بشأن تناول حاقن إبينيفرين التلقائي في حالات الطوارئ. حاقن الإبينفرين التلقائي هو دواء موصوف سهل الاستخدام سيوضح لك طبيبك كيفية استخدامه. يتم استخدامه لعلاج حالات الطوارئ التحسسية التي تهدد الحياة. مضادات الهيستامين: تساعد في علاج أعراض حساسية القمح البسيطة. يمكن تناولها إذا كنت قد أكلت أي شيء يحتوي على القمح. لا يحتاجون إلى وصفة طبية. اقرأ: فوائد زيت جنين القمح للحروق. تجنب بروتينات القمح. يعد هذا من أفضل العلاجات ، ويتضمن: الحبوب: الغلوتين هو بروتين قمح يمكن أن يسبب الحساسية. يوجد في الشعير والجاودار والشوفان ، سيشرح لك الطبيب ما إذا كنت تتناوله أم لا. الدقيق: تحتوي أنواع كثيرة من الدقيق على القمح ، وأشهرها دقيق الأرز ودقيق الذرة ودقيق نشا البطاطس ودقيق الصويا. كيف يتم علاج حساسية القمح؟ أعراض حساسية القمح لدى البالغين: التعامل مع حساسية القمح هو الابتعاد عن مكونات القمح في الأطعمة والسلع غير الغذائية ، حيث يوجد القمح في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية مثل المعكرونة والبسكويت وبعض أنواع الآيس كريم والنقانق. استخدم حبوبًا بديلة مثل فول الصويا أو نشا البطاطس أو الأرز. احذر من اختيار الأطعمة التي تحتوي على حبوب غير القمح مثل الشوفان والجاودار والشعير. اقرأ دائمًا ملصقات الطعام وغير الغذائية. اغسل يديك دائمًا والأسطح التي تلمسها لمنع التعرض لمسببات الحساسية. قراءة: فوائد زيت جنين القمح للتشققات المراجع المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3