دستور نيوز
تتوفر العديد من الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس ، حيث تحتوي على مستويات منخفضة من حمض البوليك الذي يسبب التهاب المفاصل. الجسم. أغذية مفيدة لمرضى النقرس أغذية مفيدة لمرضى النقرس هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من البيورينات التي تقلل من أعراض النقرس ، وهي: منتجات الألبان مثل الزبادي واللبن الزبادي ، لكن يشترط أن تكون خالية من الدهون. الألياف الطبيعية الموجودة في الفاكهة وجميع الخضروات. الدهون المفيدة وزيت الزيتون. المكسرات مثل اللوز والكاجو والفول السوداني. مصادر الكربوهيدرات مثل الأرز والمعكرونة وخبز الشعير. يمكن أكل البيض ، ولكن في بعض الأحيان. ينصح بتناول اللحوم الحمراء والدواجن مرتين في الأسبوع. فاكهة الكرز غنية بمضادات الأكسدة لدعم جهاز المناعة. يجب تجنب السبانخ لفترات طويلة لأنها تزيد من فرص الإصابة بالنقرس. إن نمط الأكل الصحي المذكور أعلاه لا يمنع النوبات بشكل كامل ، ولكنه يساعد على: اتباع عادات الأكل الصحيحة ، والالتزام بها للوقاية من مضاعفات المرض. تقليل نوبات النقرس التي تزداد ليلاً. يساعد تناول الأطعمة الخالية من البيورين على منع النقرس. يحافظ على مستوى منخفض من حمض البوليك في الدم. المشروبات لمرضى النقرس لا تقتصر العادات الصحية للعلاج على تناول الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس فقط ، حيث يمكن أن تؤثر المشروبات بشكل سلبي على صحة المريض ، ولهذا تم تقسيمها على النحو التالي: مسموح: شرب الماء بكميات كبيرة كميات تصل إلى 18 كوبًا في اليوم. زيادة عصير البرتقال والليمون لاحتوائه على فيتامين ج المهم لتقوية المناعة وتقليل أعراض المرض. تحضير طبق خضار رئيسي من البقدونس والجرجير ثلاث مرات في الأسبوع. اشرب القهوة الطبيعية وغير المصنعة في عبوات ، لأن القهوة الجاهزة تضاف إليها بجرعات زائدة من الكافيين وحمض البوليك. موانع الاستعمال: تجنب إضافة السكر الاصطناعي إلى عصير الفاكهة الطبيعي. امتنع تمامًا عن المشروبات الكحولية. الابتعاد قدر الإمكان عن المشروبات الغازية مثل الصودا والكولا. الامتناع عن أي وسيلة خاصة للتدخين. يساعد النظام الغذائي السليم والمشروبات الصحية على التحكم في البيورين وحمض البوليك ، ولكن جسم الإنسان أيضًا في حاجة ماسة إلى العلاج الدوائي ولتخفيف النوبات ، ولهذا يجب استشارة الطبيب بشأن العلاج المناسب. إقرأ أيضاً: أفضل أنواع الزنجبيل هي الأطعمة الممنوعة لمرضى النقرس. هناك العديد من العادات الصحية الخاطئة التي تزيد من تدهور صحة المريض ، لذلك يجب تجنبها على المدى الطويل ، ومن أهمها: مشروبات الجعة والكحول. تخمير المشروبات المخمرة من الحبوب والبذور مثل الويسكي والفودكا. اللحوم الحمراء مثل لحم الضأن ، والحيوانات المحرمة ، وهي الخنازير. يمنع منعا باتا أكل الكبد والكلى والبنكرياس أو ما يسمى باللحوم العضوية. المأكولات البحرية المحظورة هي: ثعبان البحر ، والمحار ، والجمبري ، والحبار. المنتجات الصناعية التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز مثل الشوكولاتة ، والآيس كريم ، والعصائر المرهقة. الدقيق الأبيض ، لأنه يرفع مستوى السكر في الجسم ، ويوجد في الخبز ، والكعك الجاهز ، والبسكويت. العسل الطبيعي ، وهو مُحلي غني بالفركتوز الذي يمكن أن يتحلل بسرعة في خلايا الجسم ويتحول إلى البيورين. العلاقة بين النمط الغذائي والنقرس: الأطعمة – المفيدة – للمرضى – النقرس أظهرت الدراسات العلمية ، بعد إجراء العديد من الأبحاث الحديثة ، أن مرضى النقرس غير قادرين على التخلص من المستوى الزائد من البيورين وحمض البوليك في الجسم ، و لهذا يعانون من نوبات المرض بطريقة ما لحسن الحظ ، فقد وجد أن تناول الأطعمة الخالية من البيورين مع الأدوية المناسبة يخفف تدريجياً من نوبات النقرس ، ويحد من هجمات الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض على الجسم. الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس يجب أن تُدرج مع الوجبات الرئيسية يومياً ، لأن نتائجها الإيجابية تظهر على الجسم بعد الاستمرار في تناولها لفترة مع علاج المريض. المصادر المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3