دستور نيوز
من منا لا يصاب بالغازات من حين لآخر ، فالغازات تنتج عن تناول بعض الأطعمة ، وابتلاع الهواء ، والعديد من الأسباب الأخرى التي تسبب الغازات ، وهو ما يبدو محرجًا للبعض ، ورغم أن الغازات ليست مدعاة للقلق ، إلا أننا سنفعل. تعرفوا على الأطعمة التي تسبب الغازات لتقليل تناولهم. الأطعمة التي تسبب الغازات الأطعمة التي تسبب الغازات كما ذكرنا سابقًا فالرجيم مهم جدًا للحد من مشكلة الغازات ، لأن هناك بعض الأطعمة التي تزيد من مشكلة الغازات ، وهذا يختلف من شخص لآخر ، ومن أهمها من هذه الأطعمة: تأتي الفاصوليا في مقدمة الأطعمة التي تسبب الغازات ، وذلك لاحتوائها على نسبة من مادة رافينوز التي لا يتفكك الجسم بسهولة. عند تناول الفاصوليا تتشكل الغازات نتيجة مرور سكر رافينوز عبر الأمعاء الدقيقة لتصل إلى الأمعاء الغليظة ، وعندما تنكسر تنتج الهيدروجين وغاز الميثان الذي يمر عبر المستقيم. منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان على سكر اللاكتوز الذي لا يصنعه جسم الشخص الذي لا ينتج إنزيم اللاكتاز بسهولة ، لذا فإن زيادة الغازات هي أحد أعراض عدم تحمل اللاكتوز. إذا كان الجسم لا يتحمل اللاكتوز ، فمن الأفضل البحث عن بدائل مثل حليب اللوز أو تناول أقراص اللاكتاز قبل تناول أي نوع من منتجات الألبان. الحبوب الكاملة: تحتوي الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح على الألياف والنشا وكذلك سكر رافينوز الذي يتم تكسيره بواسطة البكتيريا في الأمعاء الغليظة مسببة الغازات. من ناحية أخرى يجب أن نعلم أن الأرز يعتبر من الحبوب الكاملة التي عند تناولها لا تسبب أي غازات. أنواع أخرى من الأطعمة التي تسبب الغازات تحدثنا عن بعض الأطعمة المسببة للغازات مثل منتجات الألبان والحبوب الكاملة ، لذلك سنستمر في أنواع الأطعمة المسببة للغازات. من المعروف أن هناك العديد من الخضروات التي تسبب الغازات مثل البروكلي والملفوف والهليون وكذلك القرنبيط مما يسبب الغازات الزائدة. من المعروف أن جميع الخضروات التي ذكرناها تسبب غازات مفيدة لصحة الجسم ، لذلك يجب التحدث مع المختص عن بدائل العلاج بدلاً من الامتناع عن تناولها إطلاقاً. الفواكه مثل التفاح والخوخ والبرقوق تحتوي على الكحول الطبيعي والسوربيتول ، والتي يجد الجسم صعوبة بالغة في هضمها. تحتوي بعض الفواكه الأخرى على ألياف قابلة للذوبان ، لذلك عندما يمر السوربيتول والألياف القابلة للذوبان عبر الأمعاء الغليظة ، تقوم البكتيريا بتفتيتها ، مسببة غازات مثل ثاني أكسيد الكربون. المشروبات الغازية: تزيد المشروبات الغازية من ابتلاع كمية من الهواء مما يسبب غالبًا التجشؤ بعد تناولها ، لذلك يمكن استبدالها بالعصائر الطبيعية. اقرأ أيضًا: سبب الغازات في البطن وعلاجها. ينصح بعدم تناوله وعدم مص الحلوى الصلبة. يزيد التدخين من كمية الهواء التي تدخل الجسم. تناول الطعام بسرعة كبيرة وعدم المضغ جيداً ، لذا يفضل تناول كمية قليلة منه أثناء المضغ جيداً. أطقم الأسنان التي لا تناسب الفم جيدًا. الأسباب الصحية الغازات تسبب أمراض معوية مثل القولون العصبي وداء كرون. زيادة نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة. الحساسية تجاه بعض الأطعمة ، مثل عدم تحمل اللاكتوز. الأطعمة التي تسبب الغازات متعددة. ذكرنا جزء منها ولكن هناك أنواع أخرى مثل البصل والثوم والكرفس والبطاطا الحلوة ، لذلك لا يفضل الاستغناء عنها في الأوعية الدموية لما لها من فوائد للجسم. المصادر المصدر 1 المصدر 2