.

يصيب الكبد والغدة الدرقية .. خبير روسي يكشف تأثير تناول كميات كبيرة من القهوة

الصحة و الغذاء1 ديسمبر 2021
يصيب الكبد والغدة الدرقية .. خبير روسي يكشف تأثير تناول كميات كبيرة من القهوة

دستور نيوز

تحذر أخصائية التغذية سفيتلانا بانتشينكو من مخاطر الاستهلاك اليومي لكميات كبيرة من القهوة ، لأنها تؤثر سلباً على عمل الكبد والغدة الدرقية. أوصت خبيرة التغذية الروسية بشرب القهوة لمدة أسبوعين على الأقل (كتجربة) ، مؤكدة أن تأثيرها سيعطل بشكل كبير إفراز المعدة ، وبالتالي فإن البروتينات والحديد من الطعام سيتم امتصاصه بشكل أسوأ ، وستبدأ البكتيريا المسببة للأمراض في النمو. . اقرأ أيضا | خوفا من الإصابة بـ “اوميكرون” .. منظمة الصحة العالمية توصي كبار السن بعدم السفر. وشدد بانتشينكو على أن الكافيين يؤدي إلى إطلاق الصفراء لدى بعض الناس ، والتي يمكن أن تكون جيدة وسيئة. من ناحية ، هذا هو أحد أنواع المسهلات الخفيفة. في حالة الإمساك يكون التأثير إيجابياً ، مع ملاحظة أن التفريغ السريع للكتلة الغذائية لا يسمح للأمعاء بامتصاص جميع العناصر الغذائية منها ، كما أن القهوة تنشط الجهاز العصبي المركزي ، وتزيد من ضغط الدم. قال خبير التغذية: “القهوة لها تأثير مفيد للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم الطبيعي ، فإن استهلاك القهوة يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتابعت أن “كوبين أو 3 أكواب من القهوة ذات الحبة الكاملة ذات النكهة العالية الجودة في اليوم يمكن أن تكون مصدرًا للسيروتونين (هرمون الفرح) وترفع الحالة المزاجية ، وفي حالة الإفراط في تناولها يمكن أن تؤدي إلى النوم. الاضطرابات والتهيج وتقلبات الطاقة والعاطفية ، وتحتوي القهوة أيضًا على: مضادات الأكسدة ، كما أنها تعزز طرد المعادن من الجسم ، بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تتذكر أن القهوة تسبب الإدمان “. .

.