المصادر النباتية لفيتامين هـ – موقع المعلومات

الصحة و الغذاء
طب وصحة
الصحة و الغذاء8 نوفمبر 2021آخر تحديث : منذ 3 أسابيع
المصادر النباتية لفيتامين هـ – موقع المعلومات

دستور نيوز

المصادر النباتية لفيتامين هـ.فيتامين هـ عبارة عن مجموعة مجمعة من ثمانية مركبات قابلة للذوبان في الدهون توفر معًا فوائد صحية مهمة. إنه مصدر لمضادات الأكسدة النباتية القوية الموجودة في العديد من المكسرات والبذور والخضروات والزيوت ، مما يسهل دمجه في نظامك الغذائي. المحتويات 1 المصادر النباتية لفيتامين E1.1 بذور عباد الشمس 1.2 الأفوكادو 1.3 السبانخ 1.4 البروكلي 1.5 اللوز 1.6 الفول السوداني 1.7 البندق 1.8 الزيوت النباتية 1.9 هل أحتاج إلى تناول مكمل فيتامين هـ؟ 2 المراجع مصادر نباتية لفيتامين E الحصول على فيتامين E بكميات كافية ضروري لجهاز المناعة وصحة الأوعية الدموية والحفاظ على صحة الإنسان ، والعديد من الأطعمة تحتوي على هذا الفيتامين ، مما يعني أن الكثير من الناس يحصلون عليه بشكل طبيعي من خلال نظامهم الغذائي. يلعب دورًا في العديد من وظائف الجسم ، ولا يزال العلماء يبحثون عن آثاره الإضافية المعززة للصحة. يجب أن يحصل البالغون على 15 ملليجرام على الأقل يوميًا من فيتامين هـ ، وهو أمر يسهل تحقيقه في نظام غذائي متوازن. نقص فيتامين (هـ) نادر الحدوث وعادة ما يكون بسبب مشاكل امتصاص الدهون التي تسببها مشاكل في الجهاز الهضمي. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي النقص إلى أعراض مثل فقدان التوازن أو ضعف العضلات أو تلف شبكية العين. تظهر الأبحاث أيضًا أن المستويات المنخفضة من فيتامين (هـ) عند الولادة يمكن أن تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي النامي للطفل. ينصح الأطباء النساء الحوامل بضمان حصولهن على 15 ملليغرامًا موصى بها يوميًا ، ويجب على النساء المرضعات زيادة تناولهن اليومي إلى 19 ملليغرام. بذور عباد الشمس بذور عباد الشمس هي وجبة خفيفة غنية بفيتامين E ، مع الزيوت الأساسية والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. عادة ما يكون لكمية صغيرة من بذور عباد الشمس تأثير جيد على الجهاز الهضمي ، ويمكنك تزيين الدجاج ببذور عباد الشمس أو تناوله كوجبة خفيفة. الأفوكادو الأفوكادو الأفوكادو من ألذ مصادر فيتامين هـ ، فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة وقليلة الألياف ، حيث أن حبة أفوكادو واحدة فقط تحتوي على 20٪ من فيتامين إي.السبانخ والسبانخ من أصح الخضروات الورقية ، حيث أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية ، وخاصة فيتامين هـ. يحتوي نصف كوب فقط من السبانخ على 16٪ من احتياجاتك اليومية من هذا الفيتامين. Broccoli image 2021 11 08 060209 البروكلي هو مصدر غني جدًا بفيتامين E والبروتين ، والبروكلي من الأطعمة التي تساعد على التخلص من السموم والتي تحتوي على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ، كما أنه يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ. يمكنك إضافة البروكلي إلى حساءك أو طهيه بالبخار كطبق جانبي ، وللحفاظ على خصائصه الغذائية سليمة ، يجب طهي البروكلي على درجة حرارة منخفضة. اللوز يمكن أن توفر لك كمية صغيرة من حبات اللوز الفيتامين E الضروري والزيوت الأساسية. يمكنك تناول وجبة خفيفة من اللوز المحمص أو إضافته إلى المخبوزات أو شرب حليب اللوز. الفول السوداني يعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين هـ ، لذلك من المعروف أنها تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. يمكنك أيضًا تناول الفول السوداني المحمص كوجبة خفيفة. في الواقع ، يحتوي 1/4 كوب من الفول السوداني على 20٪ من الكمية المطلوبة من فيتامين E ، كما أن تناول الفول السوداني يقلل من مخاطر زيادة الوزن. البندق يعتبر البندق مصدرًا ممتازًا لفيتامين هـ ، كما أنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج والبروتينات وحمض الفوليك. يساعد البندق أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول السيئ. يمكنك تناول هذه المكسرات كما هي أو يمكنك إضافتها إلى العسل والزبادي والمخبوزات. الزيوت النباتية الزيوت النباتية مثل زيت عباد الشمس وزيت الزيتون من أفضل مصادر فيتامين هـ ، ويمكنك استخدامها في الطهي للحصول على نتائج رائعة. هل أحتاج إلى تناول مكمل فيتامين هـ؟ لا ، يمكن لمعظم الناس الحصول على ما يكفي من فيتامين (هـ) من خلال اختياراتهم الغذائية. فيتامين (هـ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أن أجسامنا يمكنها تخزين الفيتامين في أكبادنا لاستخدامه في الأيام التي قد نحصل فيها على كمية أقل من المعتاد. الأشخاص الذين قد يجدون صعوبة في الحصول على ما يكفي من فيتامين (هـ) هم أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون أو يعانون من ظروف صحية تجعل امتصاص الدهون أمرًا صعبًا. طالما أنك تتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة وكميات معتدلة من الدهون غير المشبعة من الزيوت النباتية والأسماك والمكسرات والبذور ، يجب أن تكون قادرًا على الحصول على كمية صحية من فيتامين هـ كل يوم. مصدر المراجع

رابط مختصر

عذراً التعليقات مغلقة