دستور نيوز
الفيتامينات الموجودة في الحبة السوداء .. سميت الحبة السوداء بأسماء عديدة مثل: حبة البركة ، الكمون الأسود ، الكراوية السوداء ، والكالونجي ، وهي بذور مستخرجة من زهرة نبتة الحبة السوداء التي تنمو في بلدان مختلفة. العالم ، بما في ذلك دول الشرق الأوسط. تعتبر الحبة السوداء من المصادر الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم صحة جسم الإنسان والتي تشمل ما يلي: الفيتامينات مثل: فيتامين أ ، فيتامين ب 1 ، فيتامين ب 3 ، فيتامين ج ، فيتامين ك ، فيتامين E وحمض الفوليك. المعادن مثل: الحديد والزنك والنحاس والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم. إقرأ أيضاً: فوائد حبة البركة للمعدة أهم مكونات الحبة السوداء وفيما يلي قائمة بأهم مكونات الحبة السوداء المميزة: العناصر الغذائية تحتوي الحبة السوداء على نسبة عالية من العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ، والتي تشمل ما يلي: الدهون. البروتينات. الكربوهيدرات. الألياف الغذائية. المركبات الكيميائية حبة البركة من النباتات الطبية التي تمتلك العديد من المركبات الكيميائية الفعالة التي تتميز بفوائدها وخصائصها العلاجية المذهلة ، وفي ما يلي نذكر أبرزها: ثيموكينون. نايجلوني. قلويدات مثل: نيجيليسين ونيجليسيمين ونيجليدين. كارفاكرول (كارفاكرول). الثيمول (الثيمول). ستيرول. سابونين. أما زيت الحبة السوداء فهو يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة والتي تشمل الآتي: حمض البالمتيك ويسمى أيضًا حمض البالمتيك. حامض دهني. حمض اللينوليك ، ويسمى أيضًا أحماض أوميغا 6 الدهنية. يسمى حمض الأوليك بحمض أوميغا 9 الدهني. حمض ديهومولينوليك. حمض إيكوسادينويك. فوائد الحبة السوداء أثنت العديد من التجارب والدراسات العلمية على فوائد الحبة السوداء للجسم ودورها الفعال في علاج مجموعة واسعة من المشاكل الصحية. يعود السبب في ذلك إلى مكونات الحبة السوداء الغنية بالزيوت والمواد الكيميائية الفعالة ، حيث وجد أن لها خصائص طبية وعلاجية محتملة ، منها ما يلي: لها خصائص مضادة للالتهابات. يساهم في خفض ضغط الدم. يمكن أن يساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم. يمكن أن يعزز جهاز المناعة. يساعد في القضاء على الجراثيم. يساعد في علاج متلازمة التمثيل الغذائي. يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. يساعد في علاج الديدان المعوية. يساعد في تخفيف أعراض الربو. يساهم في عملية إنقاص الوزن. يساعد في علاج قرحة المعدة ، بالإضافة إلى دوره الفعال في حماية المعدة من القرحة. يمكن أن يساهم في علاج العقم عند الرجال. له خصائص مضادة للسرطان لبعض أنواع السرطان ، مثل: سرطان القولون ، وسرطان الكبد ، وسرطان الثدي ، وسرطان الدم. له خصائص مضادة للأكسدة ووجد أنه يساعد الجسم ، وخاصة الكبد ، في التخلص من السموم. يمكن أن يساهم تطبيق زيت الحبة السوداء موضعيًا في تخفيف أعراض بعض مشاكل الجلد ، مثل: الصدفية ، والأكزيما ، وحب الشباب. يمكن أن تسبب الحبة السوداء بعض الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص ، خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة ولفترة طويلة من الزمن تزيد عن ثلاثة أشهر. تشمل الآثار الجانبية المحتملة للحبة السوداء ما يلي: قد تسبب حبة البركة طفحًا تحسسيًا لدى بعض الأشخاص عند وضعها موضعياً على الجلد. قد تسبب الحبة السوداء ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس. يسبب بعض اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل: انتفاخ البطن ، والغثيان ، والقيء ، والإمساك ، واضطراب المعدة. قد تزيد الحبة السوداء من خطر النوبات (النوبات) لدى بعض الأشخاص. قد يسبب بعض التفاعلات مع بعض أنواع الأدوية ، مثل: أدوية السكري مثل: الأنسولين ، وأدوية السكري عن طريق الفم. بعض أنواع الأدوية المنومة ، مثل: لورازيبام ، وزولبيديم ، وفينوباربيتال. بعض أنواع الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، مثل: أملوديبين ، ونيفيديبين ، وفيراباميل. أدوية تسييل الدم ، مثل: الأسبرين ، والوارفارين ، وكلوبيدوجريل ، والهيبارين. إقرأ أيضاً: فوائد حبة البركة للجسم .. المراجع المصدر 1 المصدر 2