.

مصادر فيتامين د | موقع المعلومات

الصحة و الغذاء2 سبتمبر 2021
مصادر فيتامين د |  موقع المعلومات

دستور نيوز

يعتبر فيتامين د من العناصر المهمة جدًا في حياة الإنسان ، ومن الضروري الحصول عليه بكميات كافية ، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على المصادر الرئيسية لفيتامين د ، والتي يمكن للجسم أن يحصل منها على حاجته. مصادر فيتامين د 3 ينتج الجسم فيتامين د من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما يكون الشخص في الهواء الطلق ، ولكن في مواسم معينة لا تكفي أشعة الشمس ، وكذلك في ساعات وأوقات المساء ، وهذا من شأنه أن يقلل من وصول الجسم إلى كمية كافية من فيتامين (د) من خلال ضوء الشمس. يوجد فيتامين (د) في عدد قليل من الأطعمة أهمها: الأسماك الزيتية – مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل. اللحوم الحمراء – الكبد – صفار البيض – الأطعمة المدعمة بصفار البيض – مثل بعض الأطعمة القابلة للدهن وحبوب الإفطار والمكملات الغذائية. يحتاج الأطفال من سن عام واحد والبالغون إلى 10 ميكروجرام من فيتامين د يوميًا. وهذا يشمل النساء الحوامل والمرضعات والأشخاص المعرضين لخطر نقص فيتامين د. يحتاج الأطفال حتى عمر عام واحد إلى 8.5 إلى 10 ميكروجرام من فيتامين د يوميًا. مكمل فيتامين د 4 1 خلال فصلي الخريف والشتاء ، تحتاج إلى الحصول على فيتامين د من نظامك الغذائي لأن الشمس ليست قوية بما يكفي لجسمك لصنع فيتامين د ، ولكن لأنه من الصعب على الناس الحصول على ما يكفي من فيتامين د من الطعام وحده ، يجب على الجميع (بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات) التفكير في تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د خلال فصلي الخريف والشتاء. بين أواخر مارس / أوائل أبريل ونهاية سبتمبر ، يمكن لمعظم الناس أن يصنعوا كل فيتامين د الذي يحتاجون إليه خلال هذه الأشهر ، يجب ألا تتناول مكملات فيتامين د على بشرتهم ومن نظام غذائي متوازن. الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين (د) بعض الأشخاص لا يصنعون ما يكفي من فيتامين (د) من أشعة الشمس لأنهم يتعرضون لأشعة الشمس قليلة جدًا ، لذلك ينصح البالغين والأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 4 سنوات بتناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د) على مدار العام في الحالات التالية: عدم التعرض المباشر لأشعة الشمس والهواء الطلق كل يوم. ارتداء الملابس التي تغطي جلد الجسم في معظم الأوقات. قد تكون البشرة الداكنة عائقًا في قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د من أشعة الشمس. إذا كان لديك أي من الحالات المذكورة أعلاه ، يجب أن تفكر في تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين (د) على مدار العام. فوائد فيتامين (د) يحارب فيتامين (د) الأمراض ، وتشير الأبحاث إلى أن فيتامين (د) قد يلعب أيضًا دورًا في تقليل مخاطر التصلب المتعدد ، وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب ، ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالإنفلونزا. يقلل فيتامين د من الاكتئاب. أظهرت الأبحاث أن فيتامين (د) قد يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية وتجنب الاكتئاب. في إحدى الدراسات ، وجد العلماء أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب الذين تلقوا مكملات فيتامين (د) شهدوا تحسنًا في أعراضهم. يعزز فيتامين (د) من فقدان الوزن ، والأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم وفيتامين (د) يوميًا قادرون على إنقاص وزن أكبر من الأشخاص الذين تناولوا دواءً وهميًا ، وقال العلماء إن زيادة الكالسيوم وفيتامين (د) لهما تأثير في قمع الشهية ، وقد لوحظ أن زيادة الوزن الأشخاص الذين تناولوا مكملات فيتامين (د) يوميًا أزالوا علامات خطر الإصابة بأمراض القلب. تناول الكثير من فيتامين (د) يمكن أن يؤدي تناول الكثير من مكملات فيتامين (د) على مدى فترة طويلة من الزمن إلى تراكم الكثير من الكالسيوم في الجسم (فرط كالسيوم الدم) ، وقد يؤدي ذلك إلى إضعاف العظام وإتلاف الكلى والقلب. د) ، 10 ميكروغرام في اليوم ستكون كافية لمعظم الناس. لا تتناول أكثر من 100 ميكروجرام من فيتامين د يوميًا لأنه قد يكون ضارًا. ينطبق هذا على البالغين ، بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات ، وكبار السن ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 17 عامًا ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 10 سنوات يجب ألا يكون لديهم المزيد من السنوات مقابل 50 ميكروغرامًا (2000 وحدة دولية) يوميًا. يجب ألا يحصل الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا على أكثر من 25 ميكروغرامًا (1000 وحدة دولية) يوميًا. المصادر المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3

.