أنواع الشاي وفوائده

مطبخ الأسره
مطبخك
مطبخ الأسره27 أكتوبر 2021آخر تحديث : منذ شهر واحد
أنواع الشاي وفوائده

دستور نيوز

أنواع الشاي وفوائده .. يشرب الناس في جميع أنحاء العالم الشاي منذ آلاف القرون ، ولا عجب في ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن مجموعة متنوعة من الشاي قد تعزز جهاز المناعة لديك ، وتكافح الالتهابات ، بل وتحمي من السرطان و مرض قلبي. في حين أن بعض المشروبات تقدم فوائد صحية أكثر من غيرها ، إلا أن هناك الكثير من الأدلة على أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يكون له تأثير دائم على صحتك ، لذا ضع الغلاية ، لأننا نشارك بعضًا من أكبر الفوائد المخبأة في أشهر أنواع الشاي في العالم. أنواع الشاي وفوائده أنواع الشاي الشاي الأسود الشاي الأسود مصنوع من أوراق نبات كاميليا سينينسيس وهو نفس النبات المستخدم في صنع الشاي الأخضر. ومع ذلك ، يتم تجفيف الأوراق وتخمرها ، مما يعطي الشاي الأسود لونًا أغمق ونكهة أكثر ثراءً. على عكس العديد من الأصناف الأخرى ، يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين ، لذلك من المهم مراقبة تناولك. عندما تصب لنفسك كوبًا من الشاي الأسود ، فإنك تستفيد من مركبات الفلافونويد التي تقاوم الالتهاب وتدعم وظيفة المناعة الصحية. ومع ذلك ، ليس عليك فقط شرب الشاي الأسود للاستفادة من خصائصه الصحية. يمكن تبخيره وتبريده ثم وضعه على الجروح البسيطة والخدوش والكدمات لتخفيف الألم وتقليل التورم. يمكن أن يخفف حمام الشاي الأسود الالتهاب الناتج عن الطفح الجلدي. الشاي الأسود غني بالمركبات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة ، ويوصي معظم الخبراء أنه إذا كنت ترغب في الاستفادة الكاملة من الفوائد الصحية للشاي الأسود ، فاستخدم الأوراق السائبة (بدلاً من كيس الشاي) ولا تضيف الحليب أو السكر . يعتبر الشاي الأخضر المفضل لدى شاربي الشاي في كل مكان ، وقد تمت الإشادة به لخصائصه الطبية لسنوات ، وقد أكدت بعض الدراسات الحديثة الآن بعض هذه الفوائد ، مما يشير إلى أن الشاي الأخضر قد يحمي جوانب مختلفة من صحتنا. الشاي الأخضر غني بالفلافونويدات التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول السيئ وتقليل تخثر الدم. تشير الدراسات إلى أن هذا النوع من الشاي يمكن أن يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي. وجدت أبحاث أخرى أن الشاي الأخضر له تأثير محتمل على سرطان الكبد والثدي والبروستاتا والقولون والمستقيم. ثبت أيضًا أن هذا الشاي مضاد للالتهابات ، مما يساعد في الحفاظ على بشرتك نقية ومتوهجة. الشاي الأبيض المعروف بنكهته اللذيذة ، يأتي الشاي الأبيض من نبات كاميليا سينينسيس الأصلي في الصين والهند ، وهو أيضًا أقل أنواع الشاي معالجة. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للشيخوخة ، والتي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة وحتى بشرة أفضل. نظرًا لأنه يتم معالجته بشكل ضئيل ، يُعتقد أن الشاي الأبيض يحتوي على مستويات عالية بشكل خاص من بمضادات الاكسدة المفيدة لك. قد يساعد في دعم استجابة الجسم للالتهاب. قد يساعد في دعم صحة الأسنان بفضل حقيقة أنه يحتوي على الفلورايد ومضادات الأكسدة والعفص. من المعروف أن الفلوريد يدعم قوة الأسنان ، في حين أن الكاتيكين والعفص قد يقاومان بكتيريا البلاك في الفم. يوفر هذا التنوع أيضًا أقل كمية من الكافيين ، مما يجعله خيارًا ذكيًا لمن يشربون الشاي ويرغبون في تجنب أو الحد من استهلاكهم للكافيين. شاي البابونج هذا الشاي مشتق بشكل أساسي من عشب ينشأ من نباتات الأقحوان. له تأثير مهدئ ويوصى به للأعمار لأنه يعالج كل شيء من تقلصات المعدة والأرق إلى الصداع النصفي والحساسية ، وإذا لم تكن معتادًا على شربه بعد ، فقد حان الوقت الآن. مناسب للبدء. كشفت دراستان عن تأثير شاي البابونج أو مستخلصه على مشاكل النوم لدى البشر .. في إحدى الدراسات التي أجريت على 80 امرأة بعد الولادة يعانين من مشاكل في النوم ، أدى شرب شاي البابونج لمدة أسبوعين إلى تحسين نوعية النوم وتقليل أعراض الاكتئاب. وجدت دراسة أخرى أجريت على 34 مريضًا يعانون من الأرق تحسنًا هامشيًا في الاستيقاظ الليلي ووقت النوم والعمل أثناء النهار بعد تناول مستخلص البابونج مرتين يوميًا. علاوة على ذلك ، قد لا يكون البابونج مفيدًا كمساعد للنوم فحسب ، بل يُعتقد أيضًا أن له تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات وتحمي الكبد. مصدر المراجع

أنواع الشاي وفوائده

الدستور نيوز

رابط مختصر

عذراً التعليقات مغلقة