دستور نيوز
كشفت دراسة علمية جديدة عن وجود علاقة بيولوجية بين تناول اللحوم الحمراء وسرطان القولون. اقرأ أيضًا: دراسة حديثة: متلقو لقاح “Sinovac” الصيني يحتاجون إلى جرعة ثالثة نجحت الدراسة التي نُشرت في المجلة العلمية (Cancer Discovery) في تحديد الأضرار التي لحقت بالحمض النووي نتيجة اتباع حمية اللحوم الحمراء. وأكدت نتائج الدراسة أن هذا النوع من اللحوم هو في الواقع مادة مسرطنة ، مما يفتح الطريق للكشف المبكر عن المرض وتطوير علاجات جديدة له. كشفت التحليلات المعملية عن نوع من الطفرة في الحمض النووي يسمى “الألكلة” ، والتي تسبق سرطان القولون لدى الأشخاص الذين يحرصون على تناول اللحوم الحمراء. قال ماريوس جياناكيس ، أخصائي الأورام في معهد دانا فاربر للسرطان – وفقًا لوكالة (سبوتنيك) الروسية – إن نتائج الدراسة لا تعني الامتناع تمامًا عن تناول اللحوم الحمراء. وأوصى بالاعتدال في تناول اللحوم الحمراء واتباع نظام غذائي متوازن. .