دستور نيوز
التونة المعلبة من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، فهي وجبة خفيفة سهلة لا تحتاج إلى تحضير أو مجهود، ولكن كيف يؤثر تناولها على صحة الدماغ والكبد ومستويات الكولسترول؟ تأثير التونة المعلبة على القلب تحتوي التونة على نسبة كبيرة من الصوديوم، الذي يؤدي في حال تناوله بشكل مستمر إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب موقع “eatthis”. تأثير التونة على مستويات الكولسترول الزيوت المستخدمة في تعليب التونة غنية بالدهون المشبعة التي تساهم في ارتفاع مستويات الكولسترول الضار في الدم. تأثير التونة على صحة الدماغ التونة من الأطعمة الغنية بمستويات عالية من الزئبق، وهي مادة سامة يمكن أن تتراكم في الجسم وتؤثر على الجهاز العصبي، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل الذاكرة والتركيز، وعدم وضوح الرؤية. تأثير التونة على صحة الكلى التعرض المستمر لمستويات عالية من الزئبق الموجود في التونة قد يؤدي إلى تلف الكلى، مما يضعف قدرتها على تصفية الدم والتخلص من السموم. نصائح هامة عند شراء واستهلاك التونة: عند شراء التونة يجب الانتباه لنوعها لتجنب الأنواع الغنية بالزئبق الضارة بالصحة وخاصة صحة الحامل والأطفال. قبل شراء أي نوع من أنواع التونة يجب قراءة الملصق الغذائي بعناية للتأكد من نوع التونة ونسبة الصوديوم فيها والحرص على تناولها باعتدال دون إفراط. – (وكالات)
لن تتخيل تأثير تناول التونة المعلبة على دماغك وكبدك والكوليسترول..
– الدستور نيوز