دستور نيوز
احمد الرواشدة – العقبة – بدأت سلطة منطقة العقبة بتنفيذ خطتها الرقابية لشهر رمضان المبارك، استمرارا للجهود الدورية التي تنفذها فرق الرقابة الصحية التابعة للهيئة كجهة رقابية تعمل على ضمان سلامة وأمن الغذاء العناصر المعروضة في الأسواق. إضافة إعلان. وأشار محافظ مدينة العقبة عبدالله النجادات إلى أن الجهود الرقابية للسلطة ستتركز خلال الشهر الفضيل على إجراء مسح شامل لأسواق المواد الغذائية وأسواق الجملة والمجمعات التجارية للتأكد من تاريخ انتهاء صلاحية المواد الغذائية وشروط تخزينها. ومسح المخابز لتحديد جاهزيتها ومدى استيفائها للشروط الصحية، ومسح أماكن تخزين التمور ومنتجاتها، ومسح محلات العصائر الطبيعية والمشروبات الرمضانية للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية. وأشار إلى أن الخطة تهدف إلى تكثيف الرقابة للتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات والمعايير الصحية اللازمة من حيث تحضير وإعداد الطعام وعرضه وتخزينه، وسلامة مدخلات الإنتاج، خاصة الأطعمة عالية الخطورة والأغذية التي تشهدها. تزايد الطلب والإقبال خلال شهر رمضان على اللحوم والدواجن سواء الطازجة أو المبردة أو المجمدة. والألبان ومشتقاتها، والأطعمة الجاهزة، والتمور، والمكسرات، والعصائر، والمشروبات الرمضانية، والحلويات الرمضانية، والقطايف، وستتخذ الهيئة إجراءات صارمة بحق المنشآت المخالفة. وذكر أن الخطة تنظم توزيع كوادر الرقابة الصحية على مدار الساعة ضمن برنامج خاص للفترتين الصباحية والمسائية للقيام بجولات رقابية ميدانية وعملية جمع عينات من المواد الغذائية المتداولة في الأسواق لأغراض الفحص المخبري في مختبرات الهيئة ومتابعة كافة الشكاوى والملاحظات الواردة عبر وسائل الاتصال المختلفة والتعامل معها في أسرع وقت ممكن. وتدعو الهيئة الإخوة المواطنين التواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى عبر رقم هاتف الشكاوى 2031122 والواتساب على الرقم 0799992479.
جولات تفقدية ميدانية للأسواق خلال شهر رمضان…
– الدستور نيوز