دستور نيوز
يعتبر السوشي من أشهر المأكولات البحرية حول العالم ، وعلى الرغم من غرابته وتعدد طرق تحضيره ، إلا أنه مصنوع أساسًا من أرز مخلل ، وهو مغطى بشرائح السمك النيء بدون جلد ، وأحيانًا بحشوات مختلفة من “المأكولات البحرية والخضروات والفطر وبيض السمك” وغيرها الكثير. أصل السوشي ياباني ، وقد جاء من طبق يسمى ناريزوشي ، وهو سمك مملح مخزن في أرز مخمر لعدة أشهر ، ولكل مكان في جنوب شرق آسيا نسخته الخاصة من هذا الطبق ، ويعتبر وجبة. غني بالبروتين لهم. انتشر السوشي في جميع أنحاء العالم وكان ضيفًا على المأكولات العالمية في جميع البلدان ، وأصبح الطعام الشهير المحبوب من قبل العديد من مشاهير هوليود ، مما أدى إلى لفت انتباه الجمهور إليه ، ثم أحبوه اقتداءً بنجومهم المفضلين ، وأصبح السوشي يومًا عالميًا يحتفل به العالم كل عام في 18 يونيو من كل عام ، وفي السطور التالية تعرف علينا على الفوائد العامة للسوشي للجسم وللرجال بشكل خاص ، وفقًا لما ورد في كل هذا وليس ذلك الموقع الذي يهتم بالصحة والتغذية. فوائد السوشي 1- مصدر لزيوت الأوميغا السوشي مصدر مهم وغني بزيوت أوميغا 3 الدهنية ، وهي دهون أساسية مفيدة لا يصنعها الجسم ويجب أن يحصل عليها. 2- يقلل من مستوى الكوليسترول: يعمل السوشي على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع في الجسم ، لذا فإن تناوله يمنع الإصابة بأمراض القلب والالتهابات العامة ، كما أنه يدعم ضربات القلب عن طريق خفض مستوى الدهون الثلاثية وضغط الدم. مصدر مهم للبروتين الذي يعزز الشبع: يحتوي السوشي على أسماك غنية بالبروتين مما يعزز مستويات الطاقة في الجسم ، ويؤدي إلى الشعور بالامتلاء لفترات أطول ، لذلك يمكن تناوله أثناء الرجيم بشرط أن يتم تحضيره بطرق معينة. 4- يقلل الوزن ويحسن التمثيل الغذائي: السوشي يحسن التمثيل الغذائي في الجسم ، ويعمل كوجبة خفيفة تدعم الشعور بالشبع وتعزز فقدان الوزن بشكل مثالي. 5- غذاء الدماغ: السوشي مليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك ، والتي تغذي وترمم الدماغ ، وتزيد من التركيز ونشاط الدماغ ، وتحافظ على الطاقة. وكالات القلق والاكتئاب
السوشي .. يعطي احساس بالسعادة ويمنع امراض القلب …
– الدستور نيوز