دستور نيوز
يُعرف السرطان بأنه مرض سريع النمو ، لكن إضافة الأطعمة الخارقة إلى النظام الغذائي قد يساعد في تهدئة نمو الورم. ووجد أن حبة واحدة اكتسبت اهتمامًا علميًا قللت من نمو الخلايا السرطانية بنسبة 60٪ خلال 24 ساعة فقط في دراسة واحدة. التوت ، بفضل نشاطه العالي المضاد للأكسدة ، قد يقلل من نمو السرطان في إطار زمني قصير. ذكر تقرير في مجلة التغذية والسرطان أن: “المواد الكيميائية النباتية المتوفرة بكثرة في التوت البري تشمل الأنثوسيانين والأحماض الفينولية.” من المعروف أن الأنثوسيانين ، الصبغة المعروفة بإعطائها لونها الأحمر والأرجواني المميزين ، توفر الحماية من أمراض مثل السرطان. في الواقع ، يعد التوت أحد أغنى مصادر مضادات الأكسدة النباتية ، جنبًا إلى جنب مع التوت الأزرق والبروكلي. مضادات الأكسدة مهمة لأنها تزيل الجذور الحرة من خلايا الجسم وتمنع الضرر الناتج عن الأكسدة التي تعد مقدمة للعديد من أنواع الأمراض. في إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار ، والتي نُشرت في مجلة التغذية والسرطان ، وجد الباحثون أن الأنثوسيانين (مضادات الأكسدة) الموجودة في الفاكهة كانت فعالة بشكل خاص في الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون. ووجدت الدراسة أن 50 ملغ من مستخلص الأرونيا قللت من نمو خلايا سرطان القولون بنسبة 60٪ بعد 24 ساعة. تُعزى تأثيرات قمع السرطان إلى نشاط مضادات الأكسدة القوية ، والتي ثبت أنها مفيدة في درء عدة أنواع من السرطان. في الواقع ، أظهرت مقتطفات من التوت أيضًا أنها تقلل الإجهاد التأكسدي المرتبط بسرطان الثدي في دراسة واحدة عام 2009. أظهر البحث ، الذي نشر في مجلة Planta Medica ، أن مستخلص التوت البري يمكن أن يقلل من عدد الجذور الحرة الضارة في عينات الدم من مرضى سرطان الثدي. في حين أن عددًا كبيرًا من الدراسات قد سلط الضوء على قدرة الأنثوسيانين على تثبيط سرطانات الجهاز الهضمي ، إلا أن هناك أدلة على أن استخدام مضادات الأكسدة موضعيًا يمكن أن يمنع سرطان الجلد أيضًا. قد تكون الأدلة الحالية على الصلة بين التوت والسرطان محدودة ، لكنها تسلط الضوء على قيمة التحقيق في الصلة بمزيد من العمق. إقرأ أيضاً: الرجال أم النساء .. أيهم أكثر عرضة للإصابة بالسرطان؟ علاج جديد يطيل العمر ويحقق نتائج ضد السرطان “قاتل الرجال” علاج ثوري للسيدات المصابات بسرطان الثدي المتقدم يحصل على موافقة إدارة الغذاء والدواء الأميرة دينا لـ “الدستور نيوز”: عدم وجود خطة وطنية شاملة لمكافحة السرطان يعني التخطيط للفشل السمنة هي أكبر سبب لـ 13 نوعا من السرطان
فاكهة تقلل من نمو الخلايا السرطانية خلال 24 ساعة
– الدستور نيوز