دستور نيوز
غداء غداء تم التأكد من خلط بعض العينات مع لحم الحمير ولحم الخنزير معًا دون أي إضافات أو خلط مع لحوم البقر ، كما تم العثور على حالات غش في معظم العينات في النقانق واللانشون والبرغر والشاورما ، وعينات من اللحوم المعدة للاستخدام. تم تحليل القطط ولم يتم الكشف عن حالات غش. أشار البحث ، الذي حصلت القاهرة 24 على أجزاء منه ، إلى أنه يجب تقييم مراقبة الأغذية وسلامتها بشكل منتظم من خلال تقييمات المخاطر ، حيث إنها مصدر قلق عالمي يؤثر على صحة الإنسان. اكتشاف اللحوم المغشوشة ، وأشار البحث إلى أنه تم اختيار 60 عينة طعام عشوائية من اللحوم المصنعة مثل اللانشون والبرغر ، كما تم العثور على أنواع مختلفة من الحيوانات كالكلاب والحمير ولحم الخنزير ولحوم الخيول الممزوجة بلحم البقر. في الداخل ، وكذلك استخدام بعض إضافات الأعلاف التي تعزز النمو. مثل مخلفات التبريد وتكييف الهواء لزيادة الكمية وتقليل تكاليف الإنتاج. وأكد البحث أنه تم تحليل عينات من أغذية اللحوم المعدة للقطط ، لكن العينات كانت سلبية ، وتأكد عدم وجود حالات غش في طعام القطط ، بحسب ما نشره موقع “كايرو 24” المصري. وأكد البحث الدكتور عمرو مصطفى قسم الكيمياء الحيوية بكلية الزراعة جامعة القاهرة والدكتور عبد الحي أبو حسيبة قسم الكيمياء الحيوية بكلية الزراعة جامعة القاهرة د.مريم الروبي قسم الكيمياء الحيوية بالكلية. من الزراعة ، جامعة القاهرة ، والدكتورة فاطمة أبو هاشم ، قسم الكيمياء الحيوية ، كلية الزراعة ، جامعة القاهرة ، والدكتورة هنا عمر ، قسم الكيمياء الحيوية ، كلية الزراعة ، جامعة القاهرة ، أن استخدام الحيوانات المخالفة للشريعة الإسلامية الحيوانات ضارة بصحة الإنسان ، وأصبح غش الأطعمة عادة عالمية ، محذرة من خطورة الاستمرار في أكل اللحوم المصنعة.
في مصر ، يتم خلط البرغر ولحم اللانشون مع لحم الحمير والكلاب
– الدستور نيوز