دستور نيوز
لندن – تعتبر زبدة الفول السوداني وزبدة المكسرات مصادر جيدة للدهون الصحية والبروتينات ، وكلاهما يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع طوال الليل. وفقًا لـ USDA FoodData Central ؛ فقط ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الناعمة (مع الملح) تحتويان على حوالي 7 جرامات من البروتين و 15 جرامًا من الدهون الكلية ، وفقًا لموقع “أكل هذا ليس ذاك” الطبي. وفقًا للموقع ، فإن الفول السوداني مصنوع أساسًا من الدهون الأحادية غير المشبعة التي ثبت أنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب لأنها يمكن أن تساعد في تقليل النوع الضار من الكوليسترول المعروف باسم (LDL). الجوز غني أيضًا بالعديد من المعادن بما في ذلك الحديد والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم. في هذا السياق ، يحتوي الفول السوداني على مجموعة من الفيتامينات والأحماض الأمينية المعروفة للمساعدة في تعزيز النوم الجيد. على سبيل المثال ، الفول السوداني مصدر جيد لفيتامين هـ. وجدت دراسة واحدة عام 2019 وجود ارتباط بين انخفاض تناول فيتامين (هـ) ، من بين العناصر الغذائية الأخرى ، وأنماط النوم السيئة لدى النساء. يعتبر الفول السوداني أيضًا مصدرًا جيدًا للحمض الأميني المسمى التربتوفان الذي قد يساعد في تحسين نوعية النوم. هذا لأن جسمك يحتاج إلى التربتوفان لإنتاج اثنين من هرمونات النوم الرئيسية ، السيروتونين والميلاتونين. لذا ، إذا كنت تبحث عن شيء يساعدك على قضاء فترة الصباح ، فقد تكون ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على خبز الحبوب الكاملة هي اختيارك الجديد. أشارت الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات قبل النوم يمكن أن يساعد في منع الإفراط في تناول الطعام في صباح اليوم التالي. قد يساعد أيضًا في تنظيم مستويات الجلوكوز (السكر) في الدم.
لهذا السبب تساعدنا زبدة الفول السوداني على النوم بشكل أفضل
– الدستور نيوز