تعرف على أعراض نقص الحديد والأطعمة اللازمة لتعويضه

دستور نيوز

لندن – يعاني ما لا يقل عن 30٪ من الأشخاص حول العالم من نقص الحديد في دمائهم ، مما يتسبب في معاناتهم من العديد من المشكلات الجسدية والنفسية. وعلى الرغم من انتشار هذه المشكلة الصحية إلا أن الكثير من الناس يجهلون إصابتهم بها ، حيث إن أعراض نقص الحديد غير معروفة. للجميع. وتحدثت صحيفة “اكسبريس” البريطانية عن هذا الأمر لخبير التغذية روزي ميلين ، حيث قالت ميلين إن أهم أعراض نقص الحديد هي الإرهاق وضيق التنفس وشحوب الجلد وخفقان القلب. كثير من الناس لا يعطونها الاهتمام المطلوب. لكنها شددت على ضرورة قيام الشخص بإجراء الفحوصات اللازمة للكشف عن مستوى الحديد والفيتامينات الأخرى في جسمه عندما يشعر بأي من هذه الأعراض. وأكد ميلين أن هناك أنظمة غذائية تؤدي إلى تفاقم هذه المشكلة ، وهي أنظمة لا يميل أتباعها إلى تناول اللحوم. وأضافت: “إذا قاطع الناس اللحوم فعليهم الحرص على تناول أطعمة أخرى تحتوي على الحديد لتعويض نقصه في أجسامهم ، علما أن الكمية الموصى بتناولها من الحديد يوميا هي 8.7 ملغ للرجال و 14. 8 ملغ. للنساء “. وأوضح ميلين أن أهم الأطعمة التي تحتوي على الحديد إلى جانب اللحوم الحمراء هي الكبد والفول والفواكه المجففة والمكسرات والسبانخ والعدس والمحار والسردين. فيتامين ج يساعد الجسم على امتصاص الحديد. ومن أشهر الأطعمة الغنية بفيتامين سي الليمون والبرتقال والفراولة والبروكلي والجوافة والفلفل.

تعرف على أعراض نقص الحديد والأطعمة اللازمة لتعويضه

– الدستور نيوز