تجربة مثيرة .. قهوة على الطاقة الشمسية

دستور نيوز

تجربة مثيرة .. قهوة على الطاقة الشمسية غدًا – سيقضي زوار الجناح الإيطالي في إكسبو 2020 تجربة فريدة ومثيرة ؛ خاصة إذا كان من محبي القهوة ، حيث تتاح له الفرصة لشرب قهوة مميزة بطريقة غريبة تعد باستخدام الطاقة الشمسية. يرى زائر مقهى الجناح الإيطالي تسلسل مراحل تحضير القهوة باستخدام الطاقة الشمسية ، من طحن حبوب البن إلى وضعها في الكوب الذي يتم تحضيره في “وعاء موكا” وصنعه مستوحى من مبادئ دائرية اقتصاد. بينما يهدف المشروع الفريد الذي صممته الشركة الإيطالية “Carlo Rati Associati” إلى توفير تجربة مثيرة في عالم القهوة. أما عن طريقة تحضير القهوة باستخدام تكنولوجيا الطاقة الشمسية ؛ المقهى قائم على أنبوب “سولار موكا” الذي يحتوي على عدد من المرايا التي تتبع حركة الشمس لتوليد الحرارة ، ويبلغ ارتفاع الأنبوب 2.2 متر. تساعد هذه التقنية الفريدة في تقليل استهلاك الطاقة خلال مراحل عملية تحضير القهوة ، حيث يمر الماء عبر أنابيب نحاسية تحتوي على القهوة ، وذلك لتحضيرها بشكل دائم ، وتتم هذه العملية من خلال مشاهدة زوار الجناح الإيطالي. لا تنتهي تجربة زائر الجناح الإيطالي بشرب القهوة المحضرة بالطاقة الشمسية ، والاطلاع على مراحل تحضيرها. تدريجيًا من على سطح الأرض مع مرور أيام معرض “إكسبو 2020” ، لاستخدامها في تحضير القهوة بمجرد نضجها ، حتى تتاح للزوار فرصة التعرف على كيفية زراعة حبوب البن ، والمرحلة الأولى من عملية إنتاج القهوة.

تجربة مثيرة .. قهوة على الطاقة الشمسية

– الدستور نيوز