دستور نيوز
عمان- غداً- في الصيف يصبح تناول البطيخ ضرورياً للكثيرين ، لما له من فوائد ، وأقلها أنه خفيف على المعدة ، 3 ولكن الأمر لا يقتصر على ذلك ، فهناك فوائد كثيرة من وراء تناوله. هذه الفاكهة اللذيذة بحسب موقع الصحة. واستعرض الموقع أبرز 8 فوائد يجنيها الإنسان من تناول البطيخ وهي كالتالي: استثمار سفر مربح لجيل العشرينات! ترطيب الجسم كوب واحد من البطيخ يحتوي على 5 أونصات من الماء ، واستهلاك السوائل ، بما في ذلك تلك الغنية بالعناصر الغذائية ، يعيد ترطيب درجة حرارة الجسم. تشير الدراسات إلى أن فقدان 1-3٪ من سوائل الجسم يؤثر على الحالة المزاجية ويقلل من التركيز. العديد من العناصر الغذائية وقليل من السعرات الحرارية يحتوي البطيخ على سعرات حرارية وسكر أقل. كوب واحد من البطيخ يوفر 45 سعرة حرارية ، 11 جرامًا من الكربوهيدرات ، 9 منها سكر طبيعي ، ويحتوي أيضًا على كميات من البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب ومضادات الأكسدة. يخفض ضغط الدم ويقوي الدورة الدموية. يحتوي البطيخ على مادة السيترولين التي تحسن أداء الشرايين وتخفض ضغط الدم ، وذلك من خلال مساعدة الأوعية الدموية على الاسترخاء. يقلل من وجع العضلات أظهرت دراسة أن الرياضيين الذين شربوا 16 أوقية من عصير البطيخ قبل ساعة من التمرين يعانون من آلام في العضلات منخفضة وتعافي أسرع لمعدل ضربات القلب من أولئك الذين تناولوا دواءً وهمياً. يساهم في الحفاظ على وزن مثالي. يساعد البطيخ في التحكم في الوزن المثالي للإنسان ، خاصة عند تناوله بدلاً من الوجبات الخفيفة المكونة من الحلويات المصنعة. وجدت دراسة أن البطيخ يساعد في تعزيز الشعور بالامتلاء بدرجة أكبر من البسكويت. يدعم الجهاز الهضمي على الرغم من أن البطيخ ليس غنيًا بالألياف ، إلا أن الألياف الموجودة فيه تدعم صحة الأمعاء ، حيث يحتوي على البريبايوتكس ، وهو نوع من الألياف التي تحفز نشاط البكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة. تعزز البريبايوتكس أيضًا امتصاص المعادن ، وتحسن مستويات السكر في الدم والأنسولين ، وقد تحمي من سرطان القولون. يحارب الأمراض أحد أفضل مصادر الليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة ، يقي من مخاطر الأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان ، وكذلك الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. حماية الجلد يتزامن البطيخ مع فصل الصيف ، حيث تكون الحرارة وأشعة الشمس شديدة ، وقد يوفر البطيخ الحماية لأن هذه الأشعة ، على الرغم من أن التأثيرات ليست فورية. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب ونصف من البطيخ على حوالي 9 إلى 13 ملليجرام من اللايكوبين ، مما يقلل من حروق الشمس بعد 10 أسابيع من استهلاك البطيخ ، وفقًا لقناة سكاي نيوز عربية.
البطيخ .. فاكهة صيفية رائعة ومنجم من الفوائد الصحية
– الدستور نيوز