دستور نيوز
داء السكري من النوع 2 هو حالة مزمنة لا ينتج فيها البنكرياس ما يكفي من الأنسولين أو لا تمتص الخلايا الأنسولين الذي ينتجه. يتميز مرض السكري بمقاومة الأنسولين ، ويؤدي هذا الخلل الوظيفي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لأن الدور الأساسي للأنسولين هو تنظيم مستويات السكر في الدم. لحسن الحظ ، يمكن تحسين حساسية الأنسولين وربما عكسها من خلال اتخاذ قرارات غذائية مستنيرة. لقد ثبت أن القرفة يمكن أن تعزز هذه النتائج المرجوة في دراسات متعددة ، وفقًا لـ “إكسبرس”. خبير التغذية: 3 Longevity Spice Cinnamon هو بهار حلو ولاذع مشتق من اللحاء الداخلي لأغصان أشجار القرفة البرية التي تنمو في المناطق الاستوائية عبر جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي. أشارت الأبحاث إلى أن القرفة يمكن أن تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين. استشهد موقع Diabetes.co.uk بدراسة نُشرت في عددها الصادر في يوليو 2000 ، والتي وجدت أن تناول “غرام واحد فقط من القرفة يوميًا يمكن أن يزيد من حساسية الأنسولين ويساعد في إدارة أو عكس داء السكري من النوع 2”. يستشهد الموقع الصحي أيضًا بدراسة سريرية نُشرت في مجلة Diabetes Care Journal في عام 2003 ، والتي تشير إلى أن لحاء القرفة يحسن نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، وقد يقلل من عوامل الخطر لمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. تبين أن جرعة يومية من 1 أو 3 أو 6 جرام فقط تقلل من نسبة الجلوكوز في الدم والدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والكوليسترول السيئ والكوليسترول الكلي بعد 40 يومًا بين 60 مصابًا بالسكري في منتصف العمر. العمر. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر تحليل حديث أن 6 جم من القرفة يبطئ إفراغ المعدة ويقلل بشكل كبير من ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبة دون التأثير على الشبع. نتيجة للأدلة العلمية المتاحة ، يزعم العديد من خبراء الصحة أن للقرفة خصائص مفيدة لتنظيم نسبة السكر في الدم وعلاج مرض السكري من النوع الثاني. ومع ذلك ، “ضع في اعتبارك أن القرفة ، مثل العديد من المركبات الطبيعية ، غير مصرح بها طبيًا للوقاية أو العلاج من أي مرض”. إلى جانب تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم وخفض الكوليسترول ، فقد ثبت أن القرفة: – لها تأثير مضاد للتخثر على الدم – تسكين الآلام عند مرضى التهاب المفاصل – تقوي جهاز المناعة بالجسم – توقف عدوى الخميرة المقاومة للأدوية – تساعد على التخلص من عسر الهضم – تقلل من سرعة الهضم. تكاثر الخلايا السرطانية لسرطان الدم والأورام اللمفاوية – يحافظ على الطعام عن طريق تثبيط نمو البكتيريا وتلف الطعام – مصدر رائع للعناصر الغذائية الحيوية ، بما في ذلك الكالسيوم والألياف والمنغنيز والحديد ، اقرأ أيضًا: تعرف على الاختلافات والتشابهات بين مرض السكري من النوع 1 و 2 . أنواع وأعراض وأسباب مرض السكري .. علامات تحذيرية يجب الانتباه لها قبل حدوث “كارثة” لمرض السكري من النوع 2 .. الأعراض والأسباب تجنب هذه الخضروات .. لأنها ترفع نسبة السكر في الدم “بسرعة كبيرة”
كيف تؤثر القرفة على مرض السكري؟
– الدستور نيوز