دستور نيوز
يبقى الطعام المخزن في الفريزر آمنًا لعدة أشهر ، طالما كانت درجة الحرارة منخفضة ويتم تجميد الطعام طوال الوقت ، ولكن عندما لا تكون في المنزل ، خاصة إذا كنت بعيدًا لفترة طويلة ، عليك اتباع خدعة “العملة” لمعرفة مدى صلاحية الطعام في الثلاجة ، حيث إن انقطاع التيار الكهربائي قد يتسبب في تلف الأطعمة المجمدة. لمعرفة ما إذا كانت المواد الغذائية مجمدة كما تركتها ، استخدم هذه الحيلة البسيطة قبل مغادرة المنزل: املأ كوبًا بالماء وضعه في الفريزر. عندما يتم تجميدها ، ضع عملة معدنية في الأعلى ، وأعدها إلى الفريزر. إذا وجدت العملة المعدنية في أسفل الكوب عند عودتك بعد إجازة طويلة ، يجب عليك التخلص من كل الطعام على الفور ، لأن هذا يعني أن الكهرباء انقطعت لفترة طويلة بما يكفي لإذابة طعامك وإعادة تجميده ، وفقًا لـ ” جانب مشرق.” وإذا كانت العملة في الأعلى ، فهذا يعني أنه لم يكن هناك انقطاع في التيار الكهربائي. وكان طعامك جيدًا كما كان في الثلاجة. إذا كانت العملة المعدنية في المنتصف ، فإن الكهرباء انقطعت لفترة من الوقت وربما لا يزال معظم طعامك طازجًا.
لماذا يجب ترك عملة معدنية في الثلاجة قبل مغادرة المنزل لفترة طويلة؟
– الدستور نيوز