“رقم كارثي” من اليونيسف.. ارتفاع في أعداد الأطفال الذين يواجهون فقراً غذائياً حاداً

ألدستور

اليونيسف: واحد من كل أربعة أطفال دون سن الخامسة يعيش في “فقر غذائي حاد”. ويعيش أكثر من واحد من كل أربعة أطفال تحت سن الخامسة في “فقر غذائي حاد”، وفقاً لمنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف)، وهذا يعني أكثر من 180 مليون طفل. وحذرت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) من أنهم يواجهون عواقب وخيمة بسبب نقص المواد الغذائية المغذية والمتنوعة. وقالت هارييت تورلز، التي شاركت في إعداد تقرير نشرته المنظمة مساء الأربعاء، لوكالة فرانس برس إن عددا “صادما” من الأطفال “يعيشون على نظام غذائي سيئ للغاية، ويستهلكون منتجات من مجموعتين غذائيتين أو أقل”. معدلات الفقر الغذائي المعتدل والشديد لدى الأطفال حسب المنطقة العالمية، بناءً على تقرير صادر عن اليونيسف. – AFP / AFP / CORIN FAIFE وفقًا لتوصيات اليونيسف، يجب أن يتناول الأطفال الصغار أطعمة من خمس مجموعات من ثماني مجموعات يوميًا على الأقل (حليب الثدي، الحبوب، الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين أ، اللحوم أو الأسماك، البيض، منتجات الألبان، البقوليات، وغيرها من الفواكه والخضروات). ولكن 440 مليون طفل تحت سن الخامسة (66% من الأطفال) يعيشون في نحو 100 دولة منخفضة ومتوسطة الدخل لا يستطيعون الوصول إلى هذه المجموعات الخمس بشكل يومي، وبالتالي يعيشون في حالة من “الفقر الغذائي”. ومن بينهم، يستهلك حوالي 181 مليونًا (أو 27%) أطعمة من مجموعتين في أحسن الأحوال. وحذرت مديرة اليونيسف كاثرين راسل في بيان لها من أن هؤلاء “الأطفال الذين يستهلكون مجموعتين غذائيتين فقط يوميا، على سبيل المثال الأرز والقليل من الحليب، هم أكثر عرضة بنسبة 50% للإصابة بأشكال خطيرة من سوء التغذية”. وتشمل الأشكال الخطيرة لسوء التغذية الهزال، أي فقدان الوزن الشديد الذي يمكن أن يؤدي إلى الوفاة. وإذا بقي هؤلاء الأطفال على قيد الحياة وكبروا، “فسوف يواجهون صعوبات”. تقول هارييت تورليس: “إن أداءهم ضعيف في المدرسة، وعندما يصبحون بالغين، فإنهم يواجهون صعوبة أكبر في كسب لقمة العيش، وهذا يؤدي إلى إدامة دورة الفقر بين الأجيال”. ويؤكد خبير التغذية أن “الدماغ والقلب وجهاز المناعة، وهي عناصر مهمة للنمو والحماية من الأمراض، تعتمد على الفيتامينات والمعادن والبروتينات”. السكر والملح والدهون يتركز الفقر الغذائي الشديد في 20 دولة، مع ظروف مثيرة للقلق بشكل خاص في الصومال (63٪ من الأطفال دون سن الخامسة)، وغينيا (54٪)، وغينيا بيساو (53٪)، وأفغانستان (49٪). %). وعلى الرغم من عدم توفر بيانات عن البلدان الغنية، فمن المؤكد أن أطفال الأسر الفقيرة ليسوا معفيين من سوء التغذية. ويركز التقرير بشكل خاص على الوضع في غزة، حيث أدى الهجوم الإسرائيلي منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول إلى “انهيار النظامين الغذائي والصحي”. واستناداً إلى خمس سلاسل من البيانات التي تم جمعها عبر الرسائل النصية القصيرة بين شهري ديسمبر وأبريل من الأسر المستفيدة من برنامج المساعدة المالية في غزة، تقدر اليونيسف أن 9 من كل 10 أطفال يعيشون في فقر غذائي حاد في القطاع الفلسطيني. ولا تمثل البيانات بالضرورة مجموع السكان، لكنها تظهر التدهور الكارثي للأوضاع منذ عام 2020، عندما كان 13% فقط من الأطفال يعيشون في هذا الوضع، بحسب الوكالة الأممية. وعلى المستوى العالمي، أشار التقرير إلى “تقدم بطيء” على مدار عقد من الزمن في مكافحة الفقر الغذائي، ودعا إلى إنشاء آليات للحماية الاجتماعية والمساعدة الإنسانية للفئات الأكثر ضعفا. ويدعو أيضًا إلى إحداث تحول في نظام الأغذية الزراعية، محذرًا من المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والوجبات الصناعية عالية المعالجة “التي يتم تسويقها بقوة للعائلات وأصبحت هي القاعدة لتغذية الأطفال”. وتؤكد هارييت تورليس أن هذه المنتجات غالباً ما تكون «رخيصة الثمن، لكنها أيضاً غنية بالسعرات الحرارية، ومالحة جداً، ودهنية». “إنه يقمع الجوع لكنه لا يوفر الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الأطفال.” يكتسب الأطفال حاسة التذوق لديهم في وقت مبكر جدًا، وربما طوال حياتهم، مما يعزز فرص الإصابة بالسمنة.

“رقم كارثي” من اليونيسف.. ارتفاع في أعداد الأطفال الذين يواجهون فقراً غذائياً حاداً

– الدستور نيوز