دستور نيوز
هآرتس هآرتس بقلم: عائلة التحرير إن ظهور قضية جديدة مرتبطة باسم وزير الصحة الأسبق يعقوب ليتسمان هو بشرى سارة ليس فقط لمحاربة الفساد ، ولكن أيضًا لكل ما يتعلق بثورة وضع البطاقات الغذائية. بعد فترة طويلة علم فيها بما بدا أنه حملة ضغط من صناعة المواد الغذائية على صناع القرار ، بمن فيهم ممثلو وموظفو وزارة الصحة ، بهدف عرقلة إصلاح ملصقات المواد الغذائية ، ظهرت الحقيقة للعيان. . وفقًا للاشتباه ، أصدر المدير العام في Tnuva ، إيال ميليس ، تعليمات إلى موظفيه بتحويل التبرعات إلى سلسلة من الجمعيات الخيرية والمنظمات التابعة لمجموعة Gur وشريك Litzman ، Moti Pipchik ، في محاولة لإضعاف أو تخفيف الملصقات الغذائية الحمراء على الشركة منتجات. إنه يساهم في الحد من بدء المنتجات الضارة من خلال الشفافية بشأن ضررها المحتمل وحول التغييرات في تكوينها. يعد هذا إنجازًا مهمًا إذا أخذنا في الاعتبار الحقيقة المطلقة بأن إسرائيل أصبحت تعاني من السمنة: 25٪ من البالغين و 14٪ من الأطفال يعانون من السمنة المفرطة. يُعرف 700000 منهم بأنهم “معرضون للإصابة بمرض السكري” ، ونصف مليون منهم يعانون من مرض السكري من النوع 2. وإذا أضفنا إلى نسبة 25 في المائة ممن يعانون من السمنة ، أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإننا نصل إلى حوالي نصف المصابين بالسكري. وتقدر تكلفة السمنة بنحو 6 مليارات شيكل سنويا بحسب بيانات وزارة الصحة. لقد هددت إصلاحات الوزن بشدة شركات إنتاج المواد الغذائية ، التي حاولت محاربتها بكل طريقة ممكنة ، خوفًا من أن يكتشف الجمهور الحقيقة المحرجة حول منتجاتها ويقلل من استهلاكها عند وصولها إلى الرفوف. تعددت التقارير التي تناولت المحادثات والضغوط التي تمارسها الشركات على الجهات المعنية بالنظم الإدارية من خلال مجموعات الضغط والمبعوثين ، وحول التبرعات المشبوهة لجمعيات مجموعة غور ، وفي اللقاءات السرية بين رؤساء الصناعات الغذائية والحكومة ، و الأسلحة التي أرسلوها إلى الوزارات الحكومية والبرلمانيين. سيسمح فتح تحقيق الشركة بالحصول على درجة عالية ويكشف المسار الدقيق للمال. على الرغم من المحاولات المتكررة لعرقلة التغييرات في إصلاحات ملصقات المواد الغذائية ، إلا أنها نجحت فقط في تمرير تعديلات طفيفة. حتى الجبن الأصفر الذي “انتحر” سميت باسمها. ومع ذلك ، فقد تم إلغاء أو تعليق جميع الخطوات التكميلية التي كان من المفترض اتخاذها إلى جانب الإصلاحات ، مثل ضريبة الطعام الضارة وحظر الإعلان عن المواد الغذائية الضارة للأطفال والشباب. يجب على الحكومة المقبلة أن تسمح بالإصلاحات التكميلية التي تعرقلت ، وأن تنظم عمل مجموعات الضغط وتزيد من الشفافية. . سيتعين عليها إثبات أنها تعمل في المصلحة العامة وأنها لا تقدم المال والسلطة لشركات المواد الغذائية.
التلاعب بكميات كبيرة – الدستور نيوز
– الدستور نيوز