عيد الفطر في افريقيا طعم اخر .. كيف يحتفل مسلمو القارة الافريقية .. اغرب العادات

في إفريقيا ، تتنوع مظاهر عيد الفطر وتختلف من بلد إلى آخر ، وللمسلمين الأفارقة عادات وتقاليد خاصة بهم تختلف بين أطعمة أو عادات معينة تنتقل إلى الأجيال من مظاهر الاحتفال بهذا العيد. . ونرصد أبرز معالمه.

جنوب أفريقيا

يتركز المسلمون في جنوب إفريقيا في مدن جوهانسبرغ وديربان وكيب تاون ، ويبدؤون الاحتفال بالعيد بالتجمع خارج المنازل لرؤية الهلال ، وبعد التحقق من رؤية الهلال تستعد العائلات لشراء ملابس العيد. الطعام الذي يتم تقديمه خلال عيد الفطر ، نظرًا لتنوع الأصول العرقية للمسلمين في إفريقيا ، يقدم المسلمون من أصل هندي وجبات “الجنجوي” و “الحريرة” ، بينما يفضل المسلمون من أصل ماليزي وأفريقي تناول “الباستا” في اليوم الأول من العيد.

أثيوبيا

في إثيوبيا ، يتجمع المسلمون في الساحات المفتوحة وملعب العاصمة أديس أبابا لأداء صلاة العيد ، ويذهب الإثيوبيون للاحتفال بالعيد في جو عائلي من خلال إحضار المأكولات والمشروبات مثل “أباشي” و “موفو” في القرى والقرى. في الريف ، وتفضل بعض العائلات ذبح الأضاحي في طقوس شبيهة بطقوس عيد الأضحى. .

نيجيريا

في نيجيريا ، يحتفل المسلمون بارتداء الزي الرسمي لجميع الرجال والأطفال والنساء ، وفي خضم تكبيرات العيد يتبادلون التهاني ، ويفضل مسلمو نيجيريا أداء صلاة العيد في الساحات المفتوحة خارج المساجد. لتقديم التهاني للشعب. يحرص المواطنون على تناول وجبات مثل “أمالا” و “إيبا” ، وتستمر احتفالات العيد لمدة ثلاثة أيام لاستقبال الحضور.

جزر القمر

ويختلف الاحتفال على الجزر بإقامة مباريات ومسابقات رياضية في سباق الجري والمصارعة الحرة ، وتشتد المنافسة بين المشاركين للفوز بكأس البطولة وخير العيد. كما يرتبط العيد بإقامة الأفراح والمناسبات الخاصة ، ويعلن إجازة رسمية لمدة 3 أيام لتبادل التهاني بالزيارات ، وتصبح المصافحة جزءًا أساسيًا من تهنئة العيد ويفضل تناول الأطعمة. يتكون من (أرز ، لحم مفروم ، لبن) ويسمى “بوتراد”.

السودان

تجهيز حلويات العيد من كعكات وبسكويت بأنواعها وبعد رؤية هلال العيد يعلن عن عقد الإيجار الرسمي طيلة أيام العيد. تبادل الأهالي والأصدقاء التهاني بالزيارات والسفر إلى القرى والريف لقضاء العطلة.

شمال أفريقيا

وتتميز احتفالات العيد بطابع خاص في دول شمال إفريقيا ، وفي تونس تزدحم الشوارع والأسواق بشراء مستلزمات العيد مثل الملابس وزينة العيد ومكونات الطعام والحلويات. الأكلات حسب المنطقة ، ويخدم أهالي تورز الحلويات “المختلطة” و “المكخة” “الرخامية” ، بينما يأكل أهل صفاقس سمكة “الشرمولة” المملحة.

المغرب ، الغرب ، الغروب

هكذا يسمي التجار المغاربة أيام العيد بـ “موسم الذهب” ، بسبب رغبة المغاربة في شراء الملابس والهدايا ، وهم يرتدون الثوب المغربي والطربوش لأداء صلاة العيد. يقدم رب الأسرة الهدايا لأفراد الأسرة وسط احتفالات مغاربية مميزة ، وبعضهم يحرص على السفر والتنزه خارج العاصمة. من أهم المأكولات المغربية التي يتم تقديمها في العيد الفطائر والحلويات من المسيلات وكعب الغزال وباريوات.

الجزائر

وبعد الانتهاء من الصلاة ، يتوجه الأهالي برفقة أطفالهم إلى المستشفيات لزيارة المرضى وكبار السن ، وهي طقس أساسي مثل زيارة المقابر لإحياء ذكرى المتوفين من ذويهم. يواصل الباعة في المحلات والمخابز العمل طوال أيام العيد ، وتتجمع العائلات الجزائرية لتناول الكسكس ، وهو الطبق المفضل لمائدة العيد ، ويستمر ذلك. زيارات واحتفالات وسط أجواء ممتعة وأغاني العيد خلال الإجازة.

ليبيا

وسط تكبيرات العيد ، يخرج الليبيون لأداء صلاة العيد ، وتحضر النساء الزلابية الشهيرة في المدن الليبية ، وتأخذ العائلات الأطفال لشراء الهدايا وتبادل التهاني في جو من الفرح.