دستور نيوز
أعلن خبير التغذية الدكتور مايكل جينسبيرغ، أن تناول الشبت بشكل منتظم مفيد في الوقاية من الضمور البقعي، الذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى فقدان البصر لدى كبار السن.
ووفقا له، يؤدي الضمور البقعي المرتبط بالعمر إلى فقدان البصر تدريجيا. لذلك يجب عليك تناول الخضار الطازجة قدر الإمكان.
ويقول: “قد يحدث فقدان البصر في سن 60-70 سنة، إذ لا يستطيع المصاب رؤية أي شيء، حتى ما يحيط به، والسبب هو الضمور البقعي. لقد ثبت أن الاسترات (المركبات الكيميائية العضوية) والكاروتينات الموجودة في الشبت تحمي من تطور الضمور البقعي. .
وينصح الطبيب بإضافة الشبت والخضار الورقية الطازجة -الكزبرة والبقدونس وغيرها- إلى أطباق الطعام المختلفة. ر.ت
عشبة خضراء تحمي من فقدان البصر في الشيخوخة..
– الدستور نيوز